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几种重要的盐
教学目标:
1、知识与技能 :
(1) 了解食盐和盐的不同。
(2) 了解 NaCl、Na2CO3、 CaCO3三种盐的主要性质和用途。
(3) 使学生掌握 CO32-的鉴别方法和结晶水合物相对分子质量的计算。
2、过程与方法 :
(1) 学习物质鉴定和检验的方法。
(2) 培养观察能力、实验能力和阅读能力。
3、情感、态度与价值观目标 :
结合我国盐的资源和生产、侯德榜的事迹对学生进行国情教育和爱国主义教育。
教学重难点:
1、教学重点 :: 三种盐的性质和用途。 CO32-的鉴别方法和结晶水合物相对分子质量的计算。
2、教学难点 :CO32- 的鉴别方法和结晶水合物相对分子质量的计算。
教学过程:
一、设置情境 , 引入新课
想一想 :HCl 和 NaOH反应生成什么 ?请写出相应的化学方程式。
生成水的同时 , 溶液里剩下 Cl- 和 Na+,通过蒸发溶液 , 这两种离子就会结晶析出晶体 , 也就
是食盐晶体——一种盐。我们今天就一起来学习盐。
二、新课教学
( 一 ) 、什么是盐
1、练习 : 完成下列化学方程式 , 指出化学反应类型
①? KOH + HCl
②? NaOH + H2SO4
③? Ca(OH)2 + HNO3
④?Ca(OH)2 + H2SO4
这几个反应都是中和反应 , 生成物中的盐都为酸与碱中和的产物。
得出 : 盐是酸跟碱中和的产物。 ( 酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成 ) 。
2、展示几种常见的盐晶体。 ( 实物展示以及课件图片展示 )
得出 : 盐晶体除有各种颜色外 , 还有规则的几何外形。
小结 :
1) 盐是电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物。
2) 是酸跟碱中和的产物。
3) 有各种颜色外 , 还有规则的几何外形。
3、思考 : 有人讲 , 食盐就是盐 , 盐就是食盐。你认为对吗 ?
答 : 这种说法是错误的。食盐是盐 , 但盐是一类数量很大的化合物 , 食盐只是其中的一种。科
学上盐是指能电离出金属阳离子 ( 或铵根离子 ) 和酸根阴离子的化合物 , 如硫酸铜、碳酸钠、
硝酸铵。
注 意 : 有的晶体是盐 , 有的晶体不是盐。
既然盐的数量极多 , 下面学习几种常见的盐相关的性质。
( 二 ) 、几种盐的性质
[ 引入新问题 ] 碳酸钠也是我们非常熟悉的一种物质 , 那么碳酸钠具有哪些性质和用途呢 ?
[ 板书 ] 1 、( 碳酸钠 )(Na2CO3)
[ 学生分组实验 ]
A、指导学生观察碳酸钠的色、态、并做溶解性实验。
1) 俗称 :______ 又称 ________ 。
2) 是一种 __色粉末 , 易溶于 ___。
[ 演示实验 ] 观察几天前放在表面皿上的碳酸钠晶体发生的变化。
观察实验现象 , 并通过阅读课文知识什么是结晶水 , 结晶水合物、风化等知识 , 准确记
住碳酸钠晶体的化学式。
3) 从水溶液中析出时 , 晶体含有结晶水 , 化学式是 _Na2CO3?10H2O。
4) 结晶水合物的定义 : 像这种含有一定数目水分子的物质称为结晶水合物。
说明 : 结晶水合物是具有一定组成的纯净物 , 化学式中的“ . ”表示结合 , 算相对分子量时 , 表
示加。例如 :Na2CO3?10H2O的式量 =23 ×2+12+16 ×3+10 ×(1 ×2+16)=286
5) 风化 : 结晶水合物在常温下 , 放在干燥的空气里逐渐失去结晶水的现象叫风化。
思考 : “潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗 ?为什么 ?
B.化学性质
1) 、碳酸钠与酸碱指示剂反应
探究实验 : 往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂 , 发现什
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