新版（三级）营养师考试题库（包含各题型）.pdfVIP

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2021-09-16 发布于山东
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新版（三级）营养师考试题库（包含各题型）一、单选题 1.每人每El食盐的摄人量以不超过()g 为宜。 A、3 B、4 C、5 D、6 答案：D 解析：大量研究表明，钠的摄人量与高血压病发病率呈正相关，因而食盐摄入量不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐的摄入量以6g 以下为宜。 2.记账法的优点为（）。 A、操作比较简单 B、所需人力多 C、费用高 D、不可分析个体膳食摄入情况答案：A 解析：记账法的操作较简单，费用低，所需人力少。 3.罐头食品在37℃中保温7 天，下列对胖听的描述正确的是（）。 A、胖听程度增大可能是生物