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学校食堂经营管理服务计划方案
(一)食堂文化设想及策划
我们经营的食堂,已超越了它原有的定义,而有着更深刻的内涵和更广泛的外延。受良好的食堂文化影响,食堂少了吵闹,少了浪费;多了温馨,多了宽容,多了和谐。“春风化雨,润物无声”,良好的食堂环境与浓郁的人本氛围,提高了师生们的生产和生活质量,起到了潜移默化的教化作用,有利于提高师生的综合素质。
(1)食堂内刊与黑板报:内刊每月编撰一期,记录成长经历,推介厨艺精品,表扬好人好事,表达员工心声;黑板报每周一期,公布食堂管理方面的政策制度,让员工及时知晓经营目的、状况。透明的管理方式使员工有了归属感,极大地激发员工工作积极性。
(2)与师生的互动:提供
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