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商业计划书营销计划 篇一：创业计划书市场及营销策略 第四章 市场分析 市场回顾 我国居民膳食结构特点是碳水化合物含量高的植物性 食物食用过多，以蛋白质等营养素为主要来源的动物性食物 食用不足。因此，要保证我国人民膳食的合理化，满足平衡 膳食的要求，就必须使膳食中植物性食物与动物性食物保持 平衡，应经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物。动 物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素与矿物质的良好来源。 XX年第四次全国营养调查资料表明： 城乡居民能量及蛋 白质摄入得到基本满足，肉，禽，蛋等动物性食物消费量明 显增加，优质蛋白比例上升。城乡居民动物性食物分别由 1992 年的人均每日消费 210g 和 69g 上升到 248gh 和 126g。 与 1992 年相比，农村居民膳食结构趋向合理，优质蛋白质 占蛋白质总量的比例从 17%增加到 31%，脂肪供能比由 19% 增加到 28%，碳水化合物供能比由 70%下降到 61%。 从畜产品消费趋势分析，随着全面建设小康社会的推进， 人民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，我国畜产品消 费市场具有较大的增长潜力，中国的畜产品还是公认的具有 国际竞争力的优势产品，畜产品消费的不断增长必将促进畜 物业的发展。目前畜牧业已成为我国农业经济结构战略性调 整和农民增收的关键措施，饲料是畜牧业发展的物质基础， 加快发展畜牧业必须加快发展饲料工业。 另外畜牧