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?ISO9000质量管理体系ISO22000食品安全管理体系基础知识培训;ISO是什么;ISO的标准(了解);基本术语;何谓ISO9001?;何谓ISO22000?;质量管理基本原则(重点);ISO9001:2000基于过程的质量管理体系模式;质量管理体系模式;ISO9000最常用的文件架构;HACCP是什么;★、什么是危害,食品生产过程中的主要危害是什么;★、HACCP如何运作?;HACCP原理组成:(重点);★、?HACCP体系有那些优越性?;?HACCP体系有那些优越性?;★、ISO22000与、GMP、SSOP有什么联系?;★、?实施ISO认证的益处包括:;什么是GMP ;GMP与ISO9000有何区别?; 质量、安全管理体系;体系文件的构成;公司GMP卫生管理规范 (重点);公司GMP卫生管理规范;公司GMP卫生管理规范;第二部分 各级作业区卫生管理和实现办法(重点);2 准清洁作业区实现办法;3 清洁作业区实现办法;3 清洁作业区实现办法;清洁作业区实现办法;人员卫生管理 ;人员卫生管理 ;人员卫生管理 ;记录的填写(重点);不合格品分级及处理方式(重点);不合格品评审处理方式(重点);“5S”管理知识 什么叫5S?;5S理想的目标是什么;5S和产品质量的关系如何?;5S与公司员工的哪些关系?;整理、整顿、清扫、清洁、素养的定义是什么?;整理、整顿、清扫、清洁的是什么?;推行5S的好处?;公司的质量方针是什么?;公司的质量目标是什么?;公司的质量承诺是什么?;什么是质量?;什么是关键控制点(CCP)?;HACCP将危害分为几种,各是什么?;生物性危害主要包括哪些物质?;化学性危害主要包括哪些物质?;物理性危害主要包括哪些物质?; 祝大家都能够取得好成绩
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