《有机物的常识 》课件 （市优）2022年九年级化学课件.ppt

　有机物的常识 无机化合物：不含碳元素和少数含碳元素的化合物 有机化合物： 含有碳元素的化合物 除了CO、CO2、CaCO3等少数含 碳化合物以外 例：甲烷、乙醇、葡萄糖 例：氯化钠、硫酸、氢氧化钠、 一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙 一、化合物 有机小分子化合物：相对分子质量比较小的. 有机高分子化合物：相对分子质量非常大的 有机物按相对分子质量大小分类　 有机化合物的特点 1、有机化合物除含碳外，一般含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。　 2、多数难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂 3、大多数不易导电，熔点和沸点较低 4、大多数热稳定性差，受热易分解，且　　　　　　　　 　易燃烧　　　 5、多数有机物的反应比较慢，也比较复杂 [探究] 甲烷的组成 点燃从导管放出的甲烷（点燃前要先验纯）,在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯，过一 会儿，观察烧杯上的现象。迅速把烧杯倒过来，向烧杯内注入少量澄清的石灰水，振荡， 观察现象。 二、甲　烷 甲烷燃烧的产物是____和____　　 根据该实验推断出甲烷 中含有___元素和___元素 . CH 4+ 2O2 === CO2 +2H2O 点燃 CO2 　　H2O 碳　　　　　氢 甲烷的化学式： CH 4（相对分子质量：16） 　　　甲烷是最简单的有机物 甲烷的性质 物理性质 　　甲烷是无色、无味、密度比空气小的气体，不溶于水。 化学性质 　　可燃性（燃烧放出大量热，产生蓝色火焰　注意防爆炸） 甲烷在空气中燃烧的化学方程式： CH 4+ 2O2 === CO2 +2H2O 点燃 甲烷的检验方法 　将干冷的烧杯罩在燃烧的火焰上方，烧杯内壁有水珠生成，说明甲烷里含有氢元素； 再把小烧杯迅速倒转过来并注入少量的澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，证明燃烧产物中有二氧化碳生成，说明甲烷里含有碳元素。 使用和开发新的燃料及能源 俗名：天然气、可燃冰、瓦斯、沼气的主要成分都是甲烷（C H4） 在池沼的底部常 含有甲烷(也称沼气) 把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的沼气池中发酵可产生甲烷。 3. 沼气的制取和利用 沼气是可再生的生物能源 乙醇 俗名：酒精（C2H5OH） C2H5OH + 3O2 === 2CO2 +3H2O 点燃 甲醇 乙酸 俗名：醋酸（CH3COOH） 过氧乙酸消毒液 在万众一心，抗击非典的战斗中，人们常用0.04%~0.5%的过氧乙酸溶液对环境消毒。 过氧乙酸是无色有强烈刺激性气味的酸性液体， 对皮肤有腐蚀性，对眼睛有强烈刺激作用，温度稍 高即分解并放出氧气，可作杀虫剂、杀菌剂。 小　　　结 有机化合物的特征 甲烷　C H4　　　　　重要的气体燃料 乙醇　C2H5OH　液体燃料和化工原料　 　　　　　　　　　　　酒类的主要成分 乙酸　CH3COOH 1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 2.初步学会用PH试纸测定溶液的酸碱度 仪器：烧杯 、 试管 、 研钵 、 玻璃棒 、纱布 药品：蒸馏水 、 酒精、 酚酞试液 、 石蕊试液、 pH试纸、 植物的花瓣或果实｛牵牛花（花瓣） 、紫萝卜皮、月季花（花瓣） 、万寿菊｝ 、食醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液、土壤样品 认真默看“P70实验活动7” 的内容，回答以下问题： 1.自制酸碱指示剂，你准备选取哪些植物制作酸碱指示剂______、_______。理由支持______________________________。 2.你了解自制酸碱指示剂的一般方法和步骤吗? （1）在研钵里__________; （2.）加入3—5ml__________浸泡; （3）用纱布将浸泡出的汁液__________或________. 3.你还有别的妙法自制酸碱指示剂吗？ 步骤1.自制酸碱指示剂： 方法一：自己选择植物的花瓣或果实，在研钵中捣烂，加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。 方法二：可以将植物的花瓣或者果实切碎，放入塑料袋中，加入酒精揉搓，然后将汁液倒出。 ⑶试验自制的指示剂在溶液中的颜色变化。 选择的 溶液 加入石蕊溶液后的颜色变化 加入酚酞溶液后的颜色变化 溶液的酸碱性 PH 加入自制指示剂后的颜色变化 食醋 苹果汁 石灰水 氢氧化钠液 步骤3. 在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1 : 5的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静置。用PH试纸测澄清的液体的酸碱度。 1.你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效果，那种植物制成的指示剂效果好？ 2.归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。 分析1：一般来说，指示剂