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食品安全工作总结5篇精选
总结的写作过程,既是对自身社会理论活动的回忆过程,又是人们思想认识进步的过程。下面是我给大家细心选择的工作总结,盼望能关心到大家! 食品平安工作总结篇一 20__年,__社区食品平安工作在街道党委、政府的正确指导下,仔细贯彻落实区、市食品平安工作会议精神,以开展全区食品平安创立活动为载体,以确保广阔人民群众饮食平安为目的。辖区现有商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管,辖区内食品消费经营秩序得到明显改观。食品消费经营单位答应证、营业执照持证率99%;食品消费经营从业人员安康证持证率100%;食品质量卫生平安投诉大事投诉处理率100%;辖区无证消费经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无〞食品流入市场现象根本得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区20__年食品平安工作总结如下: 一、加强组织指导,健全工作机制 加强组织指导,坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同支配、同部署、同落实,确保食品平安工作各工程标责任落到实处 1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后,我社区准时组织召会议,全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目的任务、重点和工作要求,并催促指导各职能部门制定详细的工作方案,全面开展拉网式检查。 2、落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。 二、加大宣扬力度,进步平安意识 加大宣扬力度,坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程,主动开展各种形式的宣扬训练活动,着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会气氛 在充分利用“3·15〞消费者权益爱护日和春节、中秋等节日开展宣扬的同时,于4月份开展了以“人人关注食品平安,主动构建和谐社会〞为主题的食品平安宣扬月活动,实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况,公布食品平安信息。 三、深化开展整顿,标准市场秩序深化开展整顿,标准市场秩序 1、开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进展登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,重点对从业人员是否持有安康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进展检查,在今年_月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严峻的商铺勒令停业整改并跟踪督办。 2、落实建档备案责任。为确保“春节〞、“五一〞、“中秋〞等节日期落实建档备案责任间食品平安专项整治获得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好具体跟踪档案,做到“位置准确、工程清楚、制度完善、管理科学〞。 3、加强餐饮效劳环节食品平安监管工作。“餐饮效劳食品平安示范街、加强餐饮效劳环节食品平安监管工作以示范店〞、“餐饮类摊贩示范区〞创立为抓手,根据“七个统一〞的要求,打造了食品平安示范区。 20__年,在食品平安监视工作中,我们的工作获得了肯定的成效,但仍存在许多缺乏,一是局部商户对食品平安意识不强,我社区的宣扬力度还有待加强;二是局部小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理程度低,存在较大的质量平安隐患,需要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制,加大食品平安问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品平安工作再上新台阶。 食品平安工作总结篇二 依据《辽滨街道办事处20__年食品平安检查工作施行方案》的要求,仔细贯彻各级食品平安相关文件和精神,更好的开展本社区食品平安工作,保障人民群众的饮食平安工作。结合本社区实际状况,并在辖区大力开展食品平安检查工作,现将本社区食品平安检查工作总结如下: 一、加强指导,对边辖区内食品平安高度重视,进一步完善食品平安各项制度,成立食品平安工作指导小组,落实监管责任。全面把握辖区内各食品消费流通经营单位,做好辖区内食品平安管理台帐。 二、对辖区内涉及食品平安工作的大型酒店、小饭店、超市、小商店进展重新走访检查,做到对边区内的商户底数清,状况清,精确把握对象的根本状况进展书面记录,并准时更改记录停业新增的经营单位。 三、重点检查辖区内的食品消费加工点,对辖区的食品加工点进展工作人员的食品平安法学习培训,做好食品消费后的包装卫生,
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