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【幼儿园】幼儿园食堂人员安全责任书 - - - - - -精品可编辑word学习资料 gK1N3R8V6J9 — — hP2V5D3Y10K4 — — lA7R8L3R10Y2 幼儿园食堂人员安全责任书 幼儿园食堂人员安全责任书篇 1 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 孩子是祖国的将来和期望，为了确保幼儿卫生安全，为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心，严防食品卫生安全事故的发生，让幼儿家长放心和中意，特制订此安全责任书： 1、坚固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把安全工作放在第一； 2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内； 3、食堂工作人员必需取得健康证后才能从事食堂服务工作； 4、刀、墩、容器必需张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必需按植物、动物类分开使用； 5、做好防蝇、防鼠工作； 6、食堂工作人员必需养成良好的个人卫生习惯，工作开头前、大小便后，接触初级食品原料或不洁净的餐具、容器等之后，必需完全洗手； 7、食堂工作人员进入食堂之前，必需穿戴洁净的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所； 8、幼儿开餐后准时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒； 9、食堂工作