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- 2021-09-20 发布于上海
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学校食堂整改措施
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正文第一篇:学校食堂整改措施学校食堂整改措施
根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果,现结合我校
实际,拟制定整改措施如下:
一、学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重,学校
成立食堂卫生工作领导小组和监督小组, 加强对食堂卫生的监督
管理。
二、根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中有关
食堂建筑、设备的要求,结合我校实际,计划对食堂的天花板、
地面、洗菜池和灶台进行改造, 吊好天花, 贴好瓷砖和防滑地砖。
把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。
三、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。
1 、加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生意识。
2 、保持食堂内外环境整洁,
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