自动售货企业食品安全主体责任清单与技术评审指南.pdfVIP

自动售货企业食品安全主体责任清单与技术评审指南.pdf

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自动售货企业食品安全主体责任清单与技术评审指南( 2020 版) 责任清单 分数配比 条款数 1. 证照管理 10 2 2. 制度落实 15 3 3. 人员管理 15 3 4. 自动售货设备管理 10 2 5. 进货查验 15 3 6. 贮存管理 10 2 7. 标识管理 5 1 8. 销售过程控制 15 3 9. 建立食品安全追溯体系 5 1 10. 加分项 8 5 合计 108 2 5 - 1 - 浙江省自动售货企业食品安全主体责任清单与技术评审指南( 2020 版) 项目 序号 责任清单 配分 检查细则及评分 规范依据 1. 未取得营业执照、食品经营许可证(备案),扣 5 分; 《食品安全法》第三十五条 应当依法取得营业执照、食品经营许可证 2.证照超过有效期,扣 3 分; 《食品经营许可管理办法》第 (备案),许可证在有效期内,在自动售 3.未公示经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证、日常监督 二条、第二十六条 1.1 ★ 货机的位置公示经营者名称、住所、联系 5 检查结果信息、抽检不合格产品信息等,扣 3 分; 《浙江省市场监督管理局关于 方式、食品经营许可证、日常监督检查结 4. 利用自动售货设备从事销售活动的, 设备放置地点与许可申请材 深化食品经营许可改革的实施 1.证照 果信息、抽检不合格产品信息等材料。 料中标明的地点不一致,扣 3 分。 意见 (浙市监食通〔 2019 〕4 管理 以上累计扣分不超过 5

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