小学午餐供应工作实施方案.docxVIP

PAGE PAGE 1 小学午餐供应工作实施方案 小学午餐供应工作实施方案  为贯彻落实省、市、县有关“养分餐工程”的文件精神，切实实施好我校的养分餐工作，提高学生养分水平和身体素养，特制定本方案。  一、指导思想  以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“养分餐工程”，为我校学生长期食用养分良好的午餐，改善农村小学学生养分缺乏现状，调整饮食结构，增加养分含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。  二、学校基本状况  我校现有学生0名，教师34名，现有教学班12个，教室22间。  三、养分餐工作领导小组  组长：张建山(校长)  成员：李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲  四、管理方法  1、“养分餐工程”的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字，接餐人员接餐后签字。接收养分餐要有合格标识品牌，养分餐要留样检查，此项专管人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。  2、班主任负责本班“养分餐工程”的日常管理，负责养分餐的发放工作，每天对养分餐的发放造册登记，每天有学生签字入档，以备检查和核对。  五、工作措施  1、学校要有一个养分餐贮存室，要有明显标志，贮存室必需洁净卫生：防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。