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PAGE PAGE 1 食用油安全调查报告范文 一、关于食用油的市场调查报告 食用油中国版图品牌格局 看不见的战场 去年年底，食用油再次掀起了一轮跌价潮。  几大品牌几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价格，且涨幅均在10%%上下……有人开头高呼：请有关方面正视此次食用油跌价的“民生痛感”。甚至有人说食用油跌价无疑加重了生活成本，加重了民众的生存压力。  也有人慷慨激扬：这是外资垄断的必定结果！放眼市场，近年来，橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油等小品种、新品类食用油不断涌现，以大米为次要产品的利是品牌又推出了“利是”稻米油，这些号称更健康食用油的消失，对中国食用油品类及品牌格局的影响值得人们拭目以待。面对这种情况，我们不由要问，食用油真的有必要大幅提价？此次调价，究竟是供不应求？还是产量过剩、存在畅销而由某些油品品牌进行的商业炒作？抑或是粮油制品加入国际竞争行列随行就市？食用油多品类的格局对价格趋势有何影响？或许，回眸近年来中国食用油品牌市场的进展情况，会对我们有所启迪。  中国食用油行业进展现状———从小包装食用油热潮到健康、养分用油的“食用油新时代” 18年前，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油消失在中国市场。从今这种平安卫生的桶装油渐渐得到消费者的青睐，散装油逐渐退出国内大中城市。  从这个时候起，中国的食用油消费就开头了快速