【冀人版】三年级科学上册：《14 不同物质的溶解能力》教案.docxVIP

第十四课时 不同物质的溶解能力 教学目标： 1、不同的物质在水中的溶解能力不同。 2、研究食盐、白糖和小苏打在水中的溶解能力。 3、认识到细致地观察、比较的重要性；意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。 教学重点： 了解不同物质在水中的溶解能力是不同的。 教学难点： 认识到细致地观察、比较的重要性。 教学准备： 每小组装100ml水的烧杯3个、玻璃板3根、小勺3个、注射器1支、食盐、苏打、白糖各20克等。 新课导入： 一、导入新课： 1、师 ：同学们请看大屏幕，三张图片中的物质相同吗？哪里不同？认识吗？ 生：颗粒状的是食盐，粉末状的是小苏打，颗粒状大的是白糖。师：把食盐放入水中，会怎么样？ 生：溶解。 师：你怎么知道？小苏打呢？你又是怎么知道的？好，我们来试一试？小苏打怎么样了？ 生：也溶解了。 2、师：其实啊，食盐、白糖和小苏打是厨房中常见的物质，而且都能溶解在水中。那这节课我们就来比较它们俩在水中的溶解能力。 二、讲授新课 活动：比较食盐、白糖和小苏打在水中的溶解能力 1、师：溶解能力是什么意思？ 生：发言。 师：是指溶解的速度，还是在水中溶解的数量？溶解能力是指物质在水中溶解的数量。 2、师：那食盐、白糖和小苏打，究竟谁溶解得更多，溶解能力更强呢？谁来猜一猜？ 生：猜想。 师：如何验证你的猜测呀。 生：做实验。 师：好，在实验前，老师还是想先请同学们讨论一下，这个实验该怎么做才比较公平，现在开始讨论。 3、小组讨论实验方法 4、汇报实验方法： 师：他们的方法合理吗？有没有不同的设计方案？水的什么一样？为了方便比较，我们今天统一将水量定为100毫升。 师：王老师这里有几个小问题：这三种物质要怎么加？怎么保证每一次加的量要相同？一勺加进去后，观察到什么现象才能加第二勺？是的，实验过程中，要耐心地等杯里的物质溶解完后才可以加第二勺。这个实验最后要统计的数据是什么？加入水中溶解的份数。 5、师：好，根据刚才同学们的讨论，老师整理出一份实验方法，一起来看一下，有没有问题？（课件出示实验步骤） 生：没有问题 师：好，现在开始实验，并及时记录数据。 6、动手做实验 7、汇报 师好，现在我们实验已经完成了，每位小组按顺序来汇报一下你们记录的结果。 小组汇报实验结果。 8、这些记录的数据说明了什么？谁溶解得更多？说明了什么？ 生回答问题 9、拓展：了解温度对溶解能力的影响。 三、课后习题： 一、选择题 在同样多的水中加入白糖和小苏打，溶解越多说明这种物质在水中的溶解能力越（ ） A 强 B 弱 C 一样 2.比较哪种物质的溶解能力强就是比较（ ） A 溶解速度和溶解的量 B 相同量的水中，哪种物质溶解的多 C 哪种物质溶解的速度快 3.小苏打和食盐相比较，（ ）的溶解能力强。 物质 50毫升水溶解物质的份数 食盐 9份（约18克） 小苏打 3份（约6克） A.食盐 B.小苏打 C.无法确定 4.在做比较食盐与小苏打在水中溶解能力时，错误的做法是（ ）。 两个杯子的水一样多 充分搅拌后溶解了再倒入下一份 倒入7份食盐，食盐没有溶解，把7份食盐这个结果记录下来 二、实验探究。 以下是某小区关于“小苏打和食盐谁的溶解能力更大”的实验，用烧杯各量取20毫升的水，每次每份各加约1克，能溶解的打√，不能溶解的打×，结束实验，回答下列问题： 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 小苏打 √ √ × 结束实验 食盐 √ √ √ √ √ √ √ × 根据上表可知，小苏打和食盐的溶解能力哪个更大？（ ） 食盐 B.小苏打 C.差不多 食盐在进行第8次实验时，烧杯里出现了浑浊的现象，以下说法正确的是（ ）。 如果用玻璃棒快速搅拌，浑浊会全部消失，多余的食盐继续溶解了。 如果玻璃棒只是慢慢搅拌，浑浊也会消失，只不过时间长。 无论用玻璃棒怎么搅拌，浑浊都不会消失 通过上述实验，我们得知100ml水最多能溶解（ ）的食盐。 A.约8克 B.约30克 C.约35克 板书设计： 不同物质的溶解能力 小苏打 食盐 教学反思：