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第三章环境中微生物的主要类群;微生物的类群庞杂;菌落数与空气清洁度的关系;人体微生态中微生物的含量;人体消化系统中微生物群体 (个/g);按细胞结构分类:
原核细胞型微生物
真核细胞型微生物
非细胞型微生物
按致病性分类:
致病性微生物
条件致病性微生物
非致病性微生物 ;本章主要内容;原核微生物与真核微生物在细胞结构上的根本区别;一、原核细胞型微生物;原核型微生物
基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、质粒
质粒控制细菌的某些遗传性状(有性生殖、细菌毒力、耐药性、代谢酶等)
可能具有特殊结构,如鞭毛、荚膜、芽孢和菌毛等。
以简单二分裂法无性繁殖,仅需20—30分钟;(2)环境中常见致病菌与条件致病菌
P23-24表3-1
(3)环境中其他常见细菌
假单胞菌属
黄杆菌属
产碱杆菌属
无色杆菌属
微球菌属
乳杆菌属
其它细菌; 假单胞菌属(Pseudomonas) ;(二)放线菌(Actinomycetes);链霉菌属;诺卡菌属;小单孢菌属;(三)鞘细菌;球衣菌;铁细菌属;(四)滑动细菌;为单细胞生物,呈球形或杆状。
过去称为蓝藻或蓝绿藻(Blue-green algae),近年根据其仅有原始核而将其列入原核微生物。
光合型微生物,是生态系统的首要环节(第一个产氧的光合生物)。自然界分布广泛。
营养要求简单。水质污染时,可过量繁殖,形成“水华”。
常见属:微囊藻属、鱼腥藻属、颤藻属。;蓝藻门;颤 藻;鱼 腥 藻;二、真核细胞型微生物;(一)真菌(Fungus);;霉菌常见代表属
曲霉属:广泛分布于谷物、土壤等上,分解有机质能力极强,可造成霉变。为酿造、食品、制药行业的重要菌属。
青霉属:典型结构为帚状枝,产生单轮或多轮对称或不对称的扫帚状小梗,多呈蓝绿色。;(二)藻类(algae);常见藻类 :
绿藻:因藻体中含叶绿素及少量叶黄素,细胞呈草绿色。
小球藻富含蛋白质和脂肪,可大量培养作为饲料和食品 。
硅藻:含有大量硅质和果胶质,硅藻死亡后,形成硅藻土,可作为过滤剂、绝缘剂等。
甲藻:淡水中的甲藻喜酸性环境,当水中富含腐殖酸时,常有甲藻存在;海洋“赤潮”常由甲藻大量增殖引起;甲藻产毒可积于贝体而使人体中毒。 ; 夜光藻
藻体呈球形,透明,肉眼可见,腹面有一条凹沟,口位于沟中央,近口处长出一根极小的鞭毛和一条粗大的鞭毛,海生。细胞内原生质淡红色,大量密集时呈红色,受波涛振荡刺激以后放出荧光,是我国赤潮的主要藻类。;;本种可产生麻痹性贝毒。;本种可产生腹泻性贝毒。 ;(三)原生动物;鞭毛纲:具有一至多根鞭毛。多生活于有机质较多的污水。绿眼虫、波豆虫、滴虫等常见。;肉足纲:运动细胞器是鞭毛,运动器官是伪足,也是摄食细胞器;纤毛纲:运动细胞器是纤毛,也是摄食细胞器。结构较复杂。包括游泳型和固着型。;;;环境中常见原生动物目前已知有15000种:
鞭毛纲:运动细胞器是鞭毛,具有一至多根鞭毛。如绿眼虫、波豆虫、滴虫等。多生活在污水中。
纤毛纲:运动细胞器是纤毛。在活性污泥污水处理池中,常以原生动物的类群与比例作为污水净化的指标。一般情况下,普通单体钟虫与群体钟虫较多时,说明污泥爆气池运转正常。 ;三、非细胞型微生物;;四、环境中微生物的应用及研究前景;极端微生物是依赖于一种或多种极端理化因子的极端生命形式,主要类群包括嗜热菌、嗜冷菌、嗜盐菌、嗜碱菌、嗜酸菌及抗辐射菌。;第四章;授课内容;一、卫生微生物检测的特点与基本原则;一、卫生微生物检测的特点与基本原则;1.样品必须要有代表性:
采样量:满足检测要求(P37)
采样部位:均匀采样或者有代表性的部位
2.避免对样品的污染
器材灭菌、无菌操作
3.避免对样品中微生物的杀灭和抑制
避免有毒物质的残留和高温影响
4.对样品进行详细的标记;尽快送检:
一般3-4h内送检,减少细菌死亡和进一步繁殖带来的影响。
注意保护待检的微生物:
一定的温度
加保护剂
特殊微生物需要特殊培养基
进行完善的样品交接
必须有样品送检单,与实验室人员逐项核对后交接;根据生物安全规定,妥善包装待运输标本
高致病力禽流感标本,须放在大小适合的带螺旋盖内有橡胶圈的塑料管里,拧紧;然后放入大小适合的塑料袋内密封;再放入专用运输箱内,放人冰块,以柔软物质填充,内衬具吸水和缓冲能力的材料;所有容器必须印有生物危险标识。
SARS病毒感染的样品,须进行三层以上的包装,采集后加无菌外包装,置于专用密闭盒内(金属或硬塑料材质) ,用具有吸水性和柔软的物质填充固定,置于专用运输箱内,由2人以上专人专车运送。;(三)实验室检验原则;具有相应的实验室硬件设施
生物安全防护水平分级及要求:
BSL-1:对应危害等级I: P1实验室
BSL-2:对应危害等级II: P2实验室
BSL-3:对应危害等级III:P
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