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电子订货系统;理解电子订货系统的概念、组成和特点
了解EOS与MIS的集成
领会电子订货系统在实施中的环境评估、规划和做好电子订货系统的准备工作
熟悉电子订货系统的订单设计和运作流程
理解电子订货系统的结构和电子订货系统的推广因素
;掌握电子订货系统的结构
懂得辨别电子订货系统运作流程
掌握电子订货系统实施中的环境评估和规划
懂得电子订货系统的订单设计
懂得EOS软件主要业务流程的运作
;联华超市电子订货系统
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联华超市创建于1991年5月,是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司。经过17年的发展,联华已成为全国最大的商业零售企业,拥有大型综合超市、超级市场、便利店等两千多家。
联华采用电子订货系统,通过网络管理,不仅使商流、物流、信息流的传递实现同步,同时与配送中心和生产商、供应商之间建立起实时订货系统。平均每天的配送量高达6~8万箱,节日配送高峰期间的配送量达10多万箱的优异成绩。;第一节 电子订货系统概述
第二节 EOS系统的结构与运作流程
第三节 EOS系统的实施
第四节 EOS系统的效益和发展趋势;一、电子订货系统的基本概念
电子订货系统(Electronic Ordering System)简称EOS,是指企业间利用通讯网络(VAN或互联网)和终端设备以在线联结(ON-LINE)方式进行订货作业和订货信息交换的系统。EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业,可以说EOS涵盖了整个商流。; 依据EOS所涵盖的范围来区分,可分成狭义的EOS与广义的EOS。狭义的EOS是指零售商将订单传到批发商、供应商为止的自动化订货系统;广义的EOS则是从零售点下单开始经批发商接单后,再经验货、对账、转账等步骤完成所有商品交易动作为止。;二、EOS的分类
(一)EOS按应用范围可分为三类
1、企业内的EOS(如连锁点经营中各个连锁分店与总部之间建立的EOS系统)
2、零售商与批发商之间的EOS系统以及零售商的EOS系统
3、批发商和生产商之间的EOS系统; 对于电子订货系统的配置,就门店而言,只要配备了订货终端机和货价卡(或订货薄),再配上电话和数据机,就可以说是一套完整的电子订货配置。就供应商来说,凡能接收门店通过数据机的订货信息,并可利用终端机设备系统直接作订单处理,打印出出货单,就可以说已具备电子订货系统的功能。; 但就整个社会而言,标准的电子订货系统决不是“一对一”的格局,即并非单个的零售店与单个的供应商组成的系统,而是“多对多”的整体运作,即许多零售店和许多供货商组成的大系统的整体运作方式。;(二)根据电子订货系统的整体运作程序来划分,大致可以分为以下两种类型
1、连锁体系内部的网络型,即连锁门店有电子订货配置,连锁总部有接单电脑系统,并用即时、批次或电子信箱等方式传输订货信息。
2、众多零售系统共同利用的标准网络型,其特征是利用标准化的传票和社会配套的信息管理系统完成订货作业。;三、EOS的组成与特点
(一)EOS的组成
1、供应商:商品的制造者或供应者(生产商、批发商)
2、零售商:商品的销售者或需求者
3、网络:用于传输订货消息(订单、发货单、收货单、发票等)
4、计算机系统:用于产生和处理订货信息;(二)EOS的特点
1、商业企业内部计算机应用功能完善,能及时产生订货信息。
2、POS与EOS高度结合,产生高质量的信息。
3、满足零售商和供应商之间的信息传递。
4、通过网络传输信息订货。
5、信息传递及时、准确。
EOS是多个零售商和供应商之间的整体运作系统,而不是单个零售店和单个供应商之间的系统。
零售商和供应商之间建立起了一条高速通道,使双方的信息及时得到沟通,使订货的周期大大缩短,保障了商品的及时供应,也加速了资金的周转,实现了零库存战略。;四、EOS的发展过程
1、早期的EOS通过电话或传真在零售商和供应商之间传递订货信息。
2、基于点对点(Point To Point)方式的EOS零售商和供应商的计算机通过专线或电话线直接相连,相互传递订货信息。
这种方式要求双方采用的通信协议、传递速率相同,要求对方开机才能建立连接。在供应商很多的情况下,这种方式就不适宜了。;3、基于增值网(VAN)的EOS零售商和供应商之间通过增值网传递定货消息增值网作为信息增值服务的提供者,用于转发、管理订货信息。增值网有两类:
(1)地区VAN网络:由许多中小零售商在各地设立区域性的VAN,即成立区域性的VAN营运公司,为本地区的零售业服务,支持本地区EOS运行。
(2)专业VAN网络:在商品流通中,常常是按商品的性质进行分类,如食品、医药品、农副产品、生鲜食品、服装等,因此形成了各个不同的专业。各专业为了达到流通现
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