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大学食堂餐饮企业准入退出制度 第一章 总 则 为了加强 XX 大学餐饮行业的监督和管理，确保我校师生员工的 人身安全和身体健康，维护教学、科研和生活秩序的稳定，根据国 家法律法规，特制定本办法。 本办法中所称“行业准入”，是指企业按本办法进入 XX 大学从 事餐饮服务管理的资格，本办法中所称“行业退出”，是指企业违 反本办法被取消在 XX 大学从事餐饮服务管理的资格。 第二章 准入的条件 1、进入 XX 大学从事餐饮服务管理的企业，应遵守国家有关法 律法规，符合国家政策，持有国家规定从事餐饮行业的一系列证 照，如：企业营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、食品生产 许可证、员工健康证等。 2、符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件， 企业注册资本不低于 100 万元。 3、企业有完善的内部管理制度，组织机构、处理突发事件的 “紧急处理预案”、及有从事高校或教育系统食堂管理经历，或从 事餐饮规模较大企业经营管理。餐饮企业应当熟悉了解高校的教 学、科研及学生生活的规律和要求，具有为学生提供优质餐饮服务