运营管理第5章工作设计与作业组织.pptxVIP

第5章 工作设计与作业组织;主要内容：;一、生产率与人的行为;工作环境 ;二、工作设计与工作测量;三、工作设计的内容、方法和理论;工作方法分析技巧 ;1.分析时的六大提问 ;2.“ECRS”四大原则 ;流程分析;2. 流程分析的基本程序 ;3. 流程分析的工具及相应图表 ;工作设计中的理论 ;四、 工作测量;产 品 总 时 间;产品的基本工作时间 ;宽放时间的组成：;工时定额 ;标准工时的应用 ;测时法 ;2.划分作业操作要素，制定测时记录表 ;例 观测某车床加工某种零件的标准工作时间，根据测时法的基本要求，将该作业分解为5个作业要素进行观测, 然后求出每个作业要素的平均时间： ;预定时间标准法;②不同的人做同一动作（在条件相同时）所需的时间值基本相等。 ;③使身体不同部分动作时，其动作所用的时间值互成比例 ，因此可以根据其手指一次动作时间单位的量值，直接计算其他不同身体部位动作的时间值。 ;大量的试验、研究表明，一个人（或不同的人）以最快速度进行操作，其动作所需时间，与这个人（或不同人），以正常速度进行操作，其动作所需时间之比，是一常数（或基本接近常数） ;假设：身体一部分最快动作的时间值为t1，身体某一部位正常动作的时间值为T1；身体其他部位最快动作的时间值为t2，身体其他部位正常动作时间值为T2；身体另外其他部位最快动作时间值为t3，身体另外其他部分正常动作时间值为T3…，身体第n部位的最快动作时间为tn，身体第n部位正常动作时间值为Tn。 ;两个动作的最快速度所需时间之比，等于两个动作的正常速度所需时间之比。 ;2. 模特法的特点 ;“一看就懂”;“一看就会”;“一记就牢 ”;②实用 ;3. 模特法动作分类 ;工作抽样 ;1.工作抽样法的应用;2. 精度与观测（抽样）次数 ;精确度 ;相对精度即为绝对精度与观测事项发生率之比 ;观测次数 ;3.工作抽样法的应用步骤 ;例7.1 某车间有车床若干台，任意抽查了140次，观测到的在工作的有5次。间该车间车床的利用率p的估计值 和绝对精度是多少？ ;例7.2 某种活动占规定的工作时间百分比大体上为25%左右，要求对际百分比p作出比较准确的估计，估计的相对精度为10%，问大体上要观测多少次？ ;例 7.3 对某操作者的作业观测100小时，共1000次。其中观测到“工作”的有800次，其余均为“空闲”。其间产量为500件，设效率评定系数为0.8825宽放率为15%，试确定单件时间定额。 ;五、 人机工程;2.工作环境研究与设计;（2）气流通对人劳动的影响 ;照明的影响与设计 ;色彩对工作人员的影响 ;（2）颜色对人的影响 ;噪音状况的影响与控制