消防安全食品安全主题班会教案..pdfVIP

消防安全食品安全主题班会教案 一(2 班 活动目的 : 1、让学生了解消防的知识 ,知道遇到危险时该怎样逃生。 2、教育同学远离危险物品 ,注意各项安全。 3、通过学习有关食品安全知识 ,使学生在购买食品时要进行选择和鉴 别,使学生安全、健康成长。 过程 : 一、消防安全篇 (一故事引入 讲述深圳 7 岁小女孩成功挽救了父母性命的故事 ,提示学习消防知识 ,掌握消防 技能的重要意义。 (二探究在学校要注意哪些消防安全知识。 1、点同学发言。 2、全班交流。 3、老师总结。 4 、举出学校火灾的案例。 (三讨论家庭火灾原因 ,学习预防家庭火灾的注意事项。 1、举出家庭火灾的案例。 2、点同学发言探讨家庭火灾原因。 3、习预防家庭火灾的注意事项 4 、掌握一旦发生火灾后的处置程序 (疏散、报警等 二、食品安全篇 (一讨论哪些是食品垃圾食品 (二食品安全要注意什么 ? 1、洗手 ,是饮食安全第一步。 湿、擦、搓、捧、干 ,人人饭前便后不忘做 ,病 菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口 ,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品 ,不吃隔餐食品、牛奶。 4 、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼 ;呈粉红色具弹性 的肉 ;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染 :买回家中的食物 ,应分类分区贮放 ;烹调时 ,生、熟食分开处理 ,保 持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗 ,并依每餐份量个别包装存放冰箱 ;蔬菜去 污、除烂叶 ,不以一般报纸 (可用白报纸包裹置冰箱内 ,防油墨食入体内有碍健康。 三、小结 : 1、同学们小结 :通过这次活动 ,你懂得了什么 ? 2、班主任小结 :生命只有一次 ,幸福快乐掌握在你的手里 ,希望同学们通过这次 班会活动 ,学会珍惜生命。