酒店案例培训课件.pptxVIP

; 前厅部给客户带来“第一印象”和“最后印象” 在客人住店期间出现任何问题和需求，客人都是直接找前厅部门解决 除住店外的其他客人，也会停留在大堂; 前厅部的工作任务;前厅销售;采用适当的报价方式;前厅销售案例P3页; ;1、顾客永远是对的 2、如果顾客错了，请参看第一条;永安公司以经营百货著称。老板的经营宗旨是：在商品的花色品种上迎合市场需要，在售货方式上千方百计地使顾客满意。商场的显眼处有：Customersarealwaysright!顾客永远是对的！的标语。 日本著名的大仓饭店，是世界上独具一格的高级饭店，是真正的“家外之家”，大仓饭店有一条不成文的信条，“顾客永远是正确的。”大仓饭店的职工受到严格的训练，必须诚心诚意地接受每个顾客的意见和建议，使顾客的要求尽可能得到满足，成为名副其实的“顾客之家”。;1、企业要承担不应有的损失 2、不能迁就刁难的客户 3、不能以顾客的观点左右企业 4、企业不可能满足所有的顾客 5、要使顾客放弃不合理的要求 ; 这个观点是正确的。它符合企业营销活动必须以顾客为中心，以消费者需求作为营销出发点的观点。 听起来，似乎颇感这句话太绝对了。人无完人，顾客不对的地方多着呢。但从本质上理解，它隐含的意思是“顾客的需要就是企业的奋斗目标”。在处理与顾客的关系时，企业应站在顾客的立