提取胡萝卜素的主要步骤.pdfVIP

文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 提取胡萝卜素的主要步骤 1. 选取 500g 新鲜的胡萝卜，用清水洗净，沥干、切碎，然后在 40℃的烘箱中烘干，时 间约需 2h，将干燥后的胡萝卜进一步粉碎过筛。注意胡萝卜的粉碎一定要彻底。 2. 将样品放入 500mL圆底烧瓶中， 加入 200mL石油醚混匀， 按教科书中图 6-7 所示安装 萃取回流装置，萃取 30min ，然后过滤萃取液，除去固体物质。 3. 按教科书中图 6-2 所示安装蒸馏装置， 对萃取的样品进行浓缩。 具体的操作步骤及注 意事项见本专题课题 1 的案例 1。 4. 收集接受器中的样品， 观察样品的颜色和气味， 并通过纸层析进行鉴定。 层析时注意 选择干净的滤纸， 为了防止操作时对滤纸的污染， 应尽量避免用手直接接触滤纸， 可