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项目二 饭店人力资源规划人力资源规划(HRP): human resource planning学习目标了解人力资源规划的概念、程序和内容认识招聘决策中的5个方面了解员工来源的渠道掌握面试的程序、内容和面试中的注意事项1./show/gNmC-l62YCl2L3KN.html酒店招工并不难2./v_show/id_XMjg5NjUwNjA0.html如何管理好80 90后员工 第一节 饭店人力资源规划概述一、饭店人力资源规划的概念☆ 是指根据饭店的发展战略、目标和内外部环境的变化，为满足饭店对人力资源在数量和质量上的需要，制定一系列人力资源策略和措施，以平衡饭店人力资源供需的过程。饭店人力资源规划的含义环境变化带来供需的动态变化人力资源数量、质量和结构符合饭店组织的战略目标和任务的特定要求满足个人的发展与实现组织目标同等重要保证资源与发展相互适应案例：手忙脚乱的人力资源经理某公司在5年的时间里由一家手工作坊发展成为国内著名的食品制造商，企业最初从来不订人力资源计划，需要人了到人才市场现招。但随着企业的日益正规，年初开始考虑招聘计划，然而一年中不时的有人升迁、平调、降职、辞职等，使人力资源经理一年到头的往人才市场跑。有一年由于3个高级技术工人退休，2名跳槽，生产线立即瘫痪，集团总经理命令人力资源经理3天内招到合适人员顶替空缺，恢复生产，人力资源经理3 天没睡觉，总算解决问题