老干妈陶碧华的故事：白手起家_.docxVIP

————来源网络整理，仅供参考 ————来源网络整理，仅供参考 PAGE # PAGE PAGE #————来源网络整理，仅供参考 老干妈陶碧华的故事：白手起家 陶华碧由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。 20 岁时，她嫁 给了 206 地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她 和两个孩子。为了生存，她去外地打工和摆地摊。 1989 年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明 区龙洞堡的一条街边， 用四处捡来的砖头盖起了一间房子， 开了个简 陋的餐厅，取名“实惠餐厅” ，专卖凉粉和冷面。为了佐餐，她特地 制作了麻辣酱，专门用来拌凉粉，结果生意十分兴隆。 有一天早晨，陶华碧起床后感到头很晕， 就没有去菜市场买辣椒。 谁知，顾客来吃饭时，一听说没有麻辣酱，转身就走。这件事对陶华 碧的触动很大。 她一下就看准了麻辣酱的潜力， 从此潜心研究起来。 经过几年的 反复试制，她制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后，还 买一点麻辣酱带回去，甚至有人 不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。 后来，她的凉粉生意越来越差，而麻辣酱却做多少都不够卖。一天中 午，她的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就一个也没有了。她关 上店 门，走了 10 多家卖凉粉的餐馆和食摊，发现他们的生意都非常好。 原来就因为这些人做佐料的麻辣酱都是从她那里买来的 第二天，她再也不单独卖麻辣酱。经过一段