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- 2021-09-30 发布于山东
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幼儿园安全管理方案实用制度标准3篇
幼儿园安全管理方案实用制度标准3篇
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幼儿园安全管理方案实用制度标准3篇
幼儿园平安管理制度范本 3 篇
为加强幼儿园的平安管理,保护幼儿平安,需要制定并实施相
应的管理制度。为你了幼儿园平安管理制度,希望你喜欢。
、幼儿园食堂要依照?食品平安法?要求到市卫生防疫站申领?食品卫生许可证?,并定期年审。
、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食平安和食品平安。
、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的?健康证?前方可上岗工作,发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生, 穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
、食堂工作间要与餐厅隔开, 非工作人员不得入内, 以防万一。
、严格进货渠道,建立进货登记制度,并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。
、食堂供给学生的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁向学生供给有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗;严防食物中毒或农药中毒。
、保持食堂内外的环境卫生,每天对餐具用具进行清洗消毒,生熟案板刀具要分开存放。
、存放食品的仓库应当枯燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存
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