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食堂承包协议书 食堂承包协议书甲方：乙方：签订日期：年月日立约人： (以下简称甲方)立约人： (以下简称乙方)依据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供给甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。第一条：本协议有效期自年月日至年月日止(共计个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。〔新续约在本协议完毕的前两周内签订〕其次条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等缘由所引起之腹泻、中毒等缘由，由乙方责任至使甲方员工受到损害时可先行由该保证金支付〔先行支付的保证金于支付日一个星期内补全〕，该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算〔7日内〕无息返还。第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。第四条：乙方工作人员管理1、食堂工作人员于开头进入食堂前，须在正规卫生部门获得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应马上通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之安康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与平安管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务安排表，送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴大事，假设有争吵，应马上报请甲方管理到处理。6、乙方工作人员，如有效劳看法不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。第五条：房屋设备1、甲方供应的电风扇：台、餐桌：张、桌子：6张，无偿供应乙方用法，乙方必需善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方帮助修理，费用由乙方担当。如人为操作损坏，由乙方担当修理责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。假设由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进展变更或挪动时，先提出书面申请方案，经甲方同意前方可施工。否那么不得变更和挪动食堂内全部的设施，以维平安。4、乙方增加之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监视下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用那么由乙方支付。5、乙方供应就餐用的餐具〔如餐盘.碗筷等〕，自行负责管理。第六条：清洁卫生平安6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的全部设施等，保证无污渍杂物。7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进展：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。8、乙方必需办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的平安。在甲方员工患病因食物不洁等缘由所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等缘由引起的损害及所需医药费，全权由乙方负责。9、食堂必需做好留样工作，设立特地的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保存三天。第七条：饮食标准物价普遍根据市场标准，如有上涨并持续上涨期间允许餐厅依据本钱酌情浮动，涨价须经批准后公示。公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监视。第八条：营业商定1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让，或托付别人经营；甲方因此患病损失时，乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违背，甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内，乙方须按照本协议之规定为员工供应饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违背，甲方有权马上终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方供应下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进展审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格根据菜单操作，特别缘由必需变更菜色时，必需事先征得甲方同意。6、乙方为甲方供应米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进展抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、养分搭配、效劳质量及卫生情况进展监视，并要求乙方马上改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。第十条:水、电1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并准时交清。第十一条：在本协议有效期限内，乙方必需详细改善伙食情况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而