饭店清凉一夏美食节活动策划书.docVIP

--------------------------------------------------------------- 范文最新推荐 ------------------------------------------------------ 饭店清凉一夏美食节活动策划书 一。组织者：营销部总监 二。负责部门：市场营销部，餐饮部 四。活动目的： 1 通过这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度 2。营造夏季清凉畅快的饮食文化。拉动夏季酒店的餐饮消费 3，进一步挖掘潜在客户，增加客源 五。具体内容 （二）内容： 1。举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日 特色菜品进行菜肴的实物艺术形态 2。服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的 要求 3。在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士 来策划本次美食节整体环境的布置， 基于西苑饭店的院落式布局， 可在室外进行布置。 消费者在一种良好的氛围下就餐， 心情和食欲自然不同。 lt; 三gt; 活动促销 :1 。以“夏日好乘凉， 开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动， 夏季啤酒的消费量会很大， 成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者 2。每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。 3。现场活动派发神秘礼品，多重 1 / 5 惊喜，