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三亚莲雾种植技术规范》编制说明 海南省标准化协会 二0—八年十一月 《三亚莲雾种植技术规范》编制说明 一、目的和意义 莲雾是常见的热带水果之一，因营养丰富、香甜可口而颇受人们喜 爱，处于北纬18C，年平均气温254C，平均每天日照时间长达 7小时 的三亚，得天独厚的地理气候优势成就了莲雾的优质产区。据《崖州志》 记载，早在民国时期，三亚就有种植莲雾的记录，具有浓郁的文化传承 历史。近年来，三亚市以“强基础、保供给、促增收、添活力”为目标， 以农民增收为核心，以科技为支撑，以抓特色、上项目、兴产业、做精 品、树品牌、保质量为主要手段，较好地推进了现代热带特色高效农业 的发展，通过几十年的环境适应和人为嫁接改良，三亚莲雾目前种植面 积已达1万1千亩，年产量1.1万吨，经济效益2亿元，已形成自有的独 特口感和良好品质，深受消费者青睐。 1990年莲雾已作为三亚农业经济作物， 伴随着人才引进、交通建设、 经济发展，莲雾品种也发生了多样性的变化，目前三亚市场上主流的莲 雾品种主要有四个：黑珍珠、黑金刚、大叶和红美人莲雾。三亚莲雾产 业经市政府重点扶持、龙头企业带动、行业协会自律规范，逐步形成我 省乃至国内富有市场竞争力的产业，并先后获评“中国有机认证” 、“国 际良好农业规范认证”、“海南省名牌产品”、“博鳌亚洲论坛指定水果”、 “金砖会议指定水果”、“澜湄会议指定水果”、“中国国际农博会