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餐饮员工考勤管理制度 餐饮员工考勤管理制度 第一条 第一条 饭店宾馆员工正常工作时间视部门工作需要而确定， 因季节变化需调整工作时间的由总经理办公室另行通知。 因季节变化需调整工作时间的由总经理办公室另行通知。 第二条 第二条 饭店宾馆员工一律实行上下班打卡登记制度。 第三条 第三条 所有员工上下班均需亲自打卡， 任何人不得代替他人 或由他人代替打卡，违反者代理人和被代理人均给予记过处分。 或由他人代替打卡，违反者代理人和被代理人均给予记过处分。 第四条 第四条 饭店宾馆每天安排人员监督员工上下班打卡， 并负责 将员工出勤情况报告值班经理，由值班经理报至人事部，人事部 将员工出勤情况报告值班经理，由值班经理报至人事部，人事部 据此核发全勤奖金及填报员工考核表。 据此核发全勤奖金及填报员工考核表。 第五条 第五条 所有员工须先到饭店宾馆打卡报到后， 方能外出办理 各项业务。 各项业务。 特殊情况 }需经主管经理签卡批准， 不办理批准手续者， 按迟到或旷工处理。 按迟到或旷工处理。 第六条 第六条 上班时间开始后 5 分钟至 30 分钟内到班者，按迟到 处理;超过 处理;超过 30 分钟以上者，按旷工半日处理 ;提前 30 分钟以内下 班者按早退处理，超过 班者按早退处理，超过 30 分钟者按旷工半天处理。 第七条 第七条 员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及 返回时间，否则按外出办私事处理。 返回时间，否则按外出办私事处理。 第八条 第八条 员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖 50%，达五次者扣发 50%，达五次者扣发 100%全勤奖，并给予一次警告处分。 第九条 第九条 员工无故旷工半天者， 扣发当月全勤奖， 并给予警告 处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分， 处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分， 无故旷工达一个星期以上者，作除名处理。 无故旷工达一个星期以上者，作除名处理。 第十条 第十条 员工因公出差， 须事先填写出差登记表， 副经理以下 人员由部门经理批准 人员由部门经理批准 ;各部门经理出差由总经理批准。 工作紧急无 法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与饭店宾馆取 法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与饭店宾馆取 得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部 得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部 备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销 备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销 出差费用，特殊情况须总经理审批。 出差费用，特殊情况须总经理审批。 第十一条 第十一条 当月全勤者，可获得全勤奖金。 餐饮员工考勤制度 餐饮员工考勤制度 1、新进员工三天试岗合格后，可录指纹，从第四天开时上下 1、新进员工三天试岗合格后，可录指纹，从第四天开时上下 班必须打卡。 班必须打卡。 2、不迟到、不早退，迟到 2、不迟到、不早退，迟到 5 分钟以内可每个月有三次不计 ; 三次以后 三次以后 5 分钟之内统一扣 5 元， 迟到 5 至 10 分钟以内扣 10 元; 超过 超过 10 分钟并在一小时以内每分钟 1 元;超过一小时按旷工处理。 3、按规定时间、次数打卡，不多打、不漏打，忘打卡一次扣 3、按规定时间、次数打卡，不多打、不漏打，忘打卡一次扣 5 5 元，若一天之内一次都没打卡，则视为事假或按旷工处理 4、若打卡时间显示未迟到，但实际未按时参加例会、到岗工 4、若打卡时间显示未迟到，但实际未按时参加例会、到岗工 作，则视为迟到。 作，则视为迟到。 5、迟到者必须在换好工作服、 5、迟到者必须在换好工作服、 并整理好仪容仪表可开始工作 时找上级管理人员报告才算上班。 时找上级管理人员报告才算上班。 6、员工迟到时，管理人员必须如实记录迟到时间，并在手工 6、员工迟到时，管理人员必须如实记录迟到时间，并在手工 考勤本上标注清楚，若有隐瞒或不按实际迟到时间记录考勤，管 考勤本上标注清楚，若有隐瞒或不按实际迟到时间记录考勤，管 理人员扣 理人员扣 20 元。 餐厅员工月考勤管理制度 餐厅员工月考勤管理制度 一、总则 : 1.餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是，认 1.餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是，认 真执行。 真执行。 2.各部门员工必须严格遵守考勤制度， 2.各部门员工必须严格遵守考勤制度， 以及现行的点名制度。 . 4.各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向负责 4.各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向负责 考勤的管理人员提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工 考勤的管理人员提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工 作脱