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酒店六常管理检查制度 酒店“六常”管理检查制度 第一章 制定原则 为了规范酒店日常管理，落实常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的“六常”管理学习效果，通过“六常”检查，推动部门科学化管理，提高酒店员工综合素质，全面提升酒店服务质量，塑造酒店品牌形象，制定本制度。 一、 依据酒店各项规章制度、政策文件及行政会议决议制定并及时更新。 二、 检查制度适用于酒店各部门，检查内容涵盖人员、设施、设备、物料、 环境、管理等与酒店经营相关的因素。 三、 检查力求做到:责任明确，程序科学，检查规范，奖惩公平，督导有 力，改善及时，落实到位。 第二章 酒店“六常”检查职责 一、由酒店总经理担任检查组组长，全面负责酒店“六常”检查的实施及 督导工作，及时调整检查内容及各项安排。 二、由部门总监担任检查组副组长，协助组长工作，领导和监督检查工作 的顺利、有效实施并作为部门检查的第一责任人。 三、由各部门经理担任检查组成员，配合检查组组长和副组长的工作安排。 按照要求，严格执行检查标准，认真填写表格，记录检查情况，及时 发现问题并反馈给相关部门，跟进改善结果。作为部门检查的直接负 责人，督导本部门“六常”管理的落实。 四、各部门主管、领班应积极配合酒店“六常”检查，鼓励部门员工按照酒 店“六常”管理相关规定开展工作，保障部门“六常”管理有效实施。 第三章 酒店“六常”检查内