酒店前厅部综合试题.pdfVIP

酒店培训课程试题前厅部综合部分 姓名 : 得分 : 日期: （一）问答和简述题 : 一、前厅部人员应具备什么样的素质？ 1、 品行端正、正直、善良、勤奋、上进、谦虚，具有创新精神和旺盛的求知欲。 2 、 必须具备良好的服务意识，正确认识服务工作，随时准备主动为客人服务。 3 、 必须身体健康，精力充沛，有连续 8 小时进行规范化服务的站立能力。 4 、 具备外向型性格，活泼、热情，乐于助人，主动迎客。 5 、 有良好的心理素质。 6 、 有认真负责的工作态度。 7 、 有良好的仪表仪容，讲究礼节礼貌。 8 、 熟练掌握前厅服务工作中的各项技能、技巧。 二、试写出给客人介绍我们酒店时的基本信息，如电话、地址、邮编、电传等。它的英文名 称是什 么？ 三、什么是酒店的定义？我们能提供的“产品”是什么，请例举出来。 四、请用英文书写出酒店各营业部门的名称，营业时间及电话号码和处于酒店什么位置？