茂业百货公司营运管理制度流程手册(doc61页)金牌.pdfVIP

第一章 营运管理手册导言 一、公司简介 茂业百货全称深圳茂业商厦有限公司，创办于 1996 年，是深圳市中外 合资的大型商业零售企业之一。公司采用“分店中心制”的管理模式，现 已经在深圳开设三家分店，年营业收入 10 亿多元，现有员工 6000 多人。 东门店位于深圳市最繁华的罗湖商业区，日客流量达到 30 万人，年销 售额雄踞同类商场之首。该店 1997 年 3 月 29 日开业，主要目标顾客锁定 工薪阶层，商品定位中低挡，主要经营业态为超市和百货，主要业种为服 装、电器、生鲜食品、金银珠宝、皮鞋皮具、精品化妆品、家居床用、名 厨美食等，营业面积 3.5 万平方米，经营品种 10 多个。茂业百货和平店 1999 年 10 月 16 日开业，营业面积 2.5 万平方米，北邻大型居民区，东接深圳著 名的商业步行街，南倚深南大道，西望地王大厦。商品定位中高档，目标 顾客为港台人士、各地游客、白领金领阶层和其他成功人士，商品结构、 品牌组合、经营品种、经营业态与东门店基本相同。 青春店是茂业百货 2000 年 12 月 17 日倾情推出的主题购物商场，以青春时尚、新潮前卫商品为主 打商品，凸显青春激情，挥洒青春色彩，被誉为深圳的“男孩女孩店” 。倾 情打造异地连锁的茂业百货珠海店将于 2001 年下半年盛大开幕。 茂业百货自开业以来，坚持“真诚服务每一天”的经营理念，努力为 顾客创造一流的购物环境，提供质优价平的商品和热情周到的服务，赢得 了广大消费者的信任和支持，取得了良好的经济效益和社会效益。公司连 年被深圳市人民政府评为“收法纳税大户” ，被质量技术监督局、工商局等 单位授予“信誉好商店” 、“重合同守信用企业”等荣誉称号，并被国家统 计局列为重点联系商户。茂业百货将按照董事局制定的宏伟蓝图，继续坚 持“规模发展，连锁经营，资本营运”的发展道路，稳健经营，理性拓展， 建一流企业，创知名品牌，开百年老店，开拓茂业百货更加辉煌灿烂的明 天！ 公司地址：深圳市东门中路 2047 号（茂业百货东门店） 电话： （0755）2200000 传真： （0755）2185699 茂业百货和平店：深圳市和平路 3009 号 电话： （0755）5855055 传真： （0755）5855036 茂业百货青春店：深圳市东门中路 1011号 电话： （0755）2367796 传真： （0755）2367843 网址： http// 二、企业文化理念 1、企业宗旨 ：创一流企业，开百年老店 [注释 ] ： “一流”：一流的员工，一流的管理，一流的服务； “开百年老店”：稳健经营，理性拓展，讲求信誉，树百年品牌。 2 、企业精神 ：忠诚、拚搏、创造、发展 [注释 ] ：“忠诚”：忠于祖国，忠于事业，忠于企业，诚实待人，诚实待己； “拚搏”：努力打拚 ,搏取成功； “创造”：在普通中发现新意，在平凡中寻求卓越； “发展”：个人进步，事业成长，公司发展。 3、服务理念 ：真诚服务每一天 [注释 ] ：真诚真心对待每一位顾客，给顾客提供更好、更高质量的服务。 4 、经营理念 ：领导潮流，追求卓越 [ 注释 ] ：把握时尚，开发新品，引导潮流；永不停步，不断超越，用平实 的每一天堆积卓越的明天。 5、用人理念 ：给人才以机会，让机会造就人才 [ 注释 ] ：给每一位有志向上发展的员工以充分