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水稻种植农事操作作业指导书样本 （一）冬季积肥 我国农业是传统的有机农业，施用较多的有机肥料，有 机肥对于提高作物产量和土壤肥力有着重要作用。通过积 肥，掌握一、二种农家肥的科学积制方法，以提高肥效。 一、普通堆肥的积制： 1、 材料的准备：制堆肥之前，先要准备好材料。制堆 肥的材料包括：1）基本材料：如秸秆、草皮、枯枝落叶等; 2）促进分解的物质：如人畜粪尿、污水等；3）吸收性强的 物质：因堆积过程中，会产生各种水溶性养分和氨气，容易 损失，为此需加入干细泥土、过磷酸钙、磷矿粉等吸收性强 的物质。 2、 堆积地点的选择：选择地势高燥、水源方便，靠近 大田的地方堆制。 3、 堆制的方法：首先将地面打紧，底部铺一层厚约5 一6寸的煤灰或干细土地，再堆放基本材料，高约1尺左右, 然后泼施人畜粪尿和污水（以手捏有液体从指缝流出为准）, 撒些草木灰或石灰或磷肥，最后又堆些干细土或污泥，厚约 2-3寸，这是第一层。如此层层堆积，并踏紧堆至5-6尺 高为止。堆完后，表面封泥盖草以保温保湿，防止肥分流失。 4、堆肥质量的标准：以腐熟良好，呈黑褐色，柔软有 弹性，有粪臭为质优。 二、函肥的派制： 1、 设函：近制函肥，要先设述I。有常年函和临时函之 分，常年函一般设在住房旁边或田边地角。一年四季均可制 肥。临时函一般设在绿肥田或冬闲田中。 函的大小与形状不一，每所氾制40担左右（约一立方 米）。每亩三个，作幽时，挖取述I内泥土作埴，函坡内侧要 垂直、打紧，防止漏水漏肥，埋宽1尺左右。高出田面3—4 寸，函底低于田面3—6寸，应挖平，以利翻述1和出述1。 2、 材料与方法：材料与堆肥大致相同，但不必分层。 以草皮、塘泥、垃圾等为主占80—85%,加入畜粪尿15-20% （结合翻函分次加入）。幽内必须经常保持浅水层隔绝空气, 造成嫌气条件。还需要勤翻函，冬季20-30天翻一次，开 春后15天翻一次，除第一次翻函外，以后每翻一次加入一、 二担人畜尿或猪牛粪。要求翻匀、翻透、翻活。翻完后，函 面要整平四周作子坡，内有浅水层。 □□3 □□ 3、函肥质量标准：表面起蜂窝眼、出桐油水，颜色黑 绿，质地松软，有臭气为优。 4、出函：犁田前均匀撒施作基肥，出函时，应将函底 及四周出干净，函坡挖碎锄平，以避出现“函禾二 三、作业： 记述堆肥或函肥的积制方法。 （二）春季绿肥管理 一、 目的： 绿肥是我省稻田有机肥料的主要来源，种好绿肥对全年 生产有重要作用，通过这一实践，掌握春季绿肥管理的技术 措施。 二、 方法： 开春后，绿肥田间管理主要抓住两件事。一是清沟排水。 此时雨水增多，一定要搞好清沟排渍，保证草子正常生长； 另外一件事是草子追肥。在“雨水”到“惊蛰”期间，选择 晴天，每亩用人畜粪尿2—4担，或碳酸氢铉10斤兑水泼施, 起到“以小肥养大肥”的作用。此外，草子留种田还要在开 花期注意用药，防止蓟马、虾虫和潜叶蝇为害，提高草种产 量。每开一盘花打一次药。 三、 作业： 春季绿肥管理的要点是什么？ （三）早稻育秧 一、目的： 秧苗素质直接影响本田期禾苗生长，左右着产理的高 低。通过实习，熟悉育秧的主要环节，掌握培养壮秧的主要 技术措施。 二、方法： 1、 湿润秧田的整地：选择背北风、向阳、灌溉方便、 土质松软肥沃的绿肥田、冬闲田及蔬菜田均可用来做湿润秧 田。播种前半月左右耕翻田地，下足腐熟基肥，每亩约一百 担。二犁三耙后用板或楼梯拖平，于最后一次耙田时每亩施 过磷酸钙50斤、碳酸氢铉30斤作面肥。秧田整平要求田面 平整，泥肥溶和，无稻根杂草。 2、 湿润秧田开沟做厢：秧田大平之后稍经沉实，随即 开好围沟和腰沟。围沟宽1—2尺，腰沟宽1尺，深度4-5 寸或接近犁底层。开围沟时，将沟泥做成小埋，以利排灌和 保护秧苗。 播种前4-5天进行第一次作厢。先用绳索或划行器按 5尺均匀划厢（包沟，其中厢宽4. 8尺，沟宽0.7尺，深 3寸）。然后将沟泥搬到厢面，均匀散放，切忌成堆放置，影 响厢面整平。厢沟要搬直搬匀，深浅一致，这样才能使水流 畅通，同时各处所出沟泥多少一致，厢面才能水平。搬沟以 后，再用六齿梳及平厢板将厢面反复躺平。 播种前一天再进行第二次作厢（如为沙性泥田，可于播 种当天做第二次）。这次做厢的目的是加深厢沟，填平厢面 “鸡窝”，补齐秧厢边，并调整各秧厢间高低，使全田秧厢 水平一致。做到“厢厢一样匀，厢面一掌平，厢边如刀切， 厢沟3寸深”。 3、 播种：选择冷尾暖头，晴天播种最好。播种时先放 干田水，再根据每亩播种量算出每厢芽谷播量（一斤出仓谷 约合1.3斤芽谷），实行分厢定量，带秤下田。种谷力求播 匀，办法是少抓，高抛，双目注视泥面，看落籽情况，按每 厢用种量，分两次撒播。厢边要细心补齐。播后及时用塌谷 板塌谷，使籽粒不外露泥面即可。最后用草子、青苔