认识质量和质量管理.pptx

质量管理;知识目标： 理解质量和质量管理的基本概念； 理解质量的重要性； 了解质量管理的发展过程； 了解质量管理最近的动向与发展趋势；;项目案例导入：;项目案例导入：;组织“质量是企业生命”的典型实践案例分析，组织学生进行案例讨论，各小组收集资料进行报告，并在教师组织下进行综合评价，培养学生怎样从理性的、合理的和有效的角度去理解和掌握“质量是企业的生命”的理念，理解本课程重要性。 组织参观金华皇冠电动工具有限公司，了解该公司质量管理发展历史，质量管理在企业管??工作中的地位和作用。 ;1.1 为什么要学习质量管理 2007年8月13日，湖南“凤凰”桥垮塌事故，造成64人死亡22人受伤，直接经济损失3974.7万元。 2008年震惊全国的三鹿毒奶粉事件，造成29.4万患儿出现异常，51900患儿住院，6人死亡，企业最终宣告破产、原董事长田文华被判无期。 2008杭州地铁工程坍塌事故，4人遇难17人失踪。 2008年甘肃省质监局对烟花爆竹、蜂窝煤等17类产品质量监督检查，合格率为80.8%。其中烟花爆竹产品抽样检验合格率仅为43.3%;1.1 为什么要学习质量管理 2008年广州市质监局重点对涉及人体健康、人身财产安全的定配眼镜等产品（不包括食品、化妆品）质量进行了监督抽查。共抽查产品1807批次，实物质量合格率为84.6%。其中激光视盘机、声频功率放大器等音视频产品合格率仅为55.6%。 2008年国家食品药品监督管理局组织对神经和肌肉刺激器进行了质量监督抽验，抽验了北京、上海、江苏等14个省、市）77家生产企业的81批产品，24批产品不合格。;1.1 为什么要学习质量管理 2009年1月，成都市质监局、工商局、出入境检验检疫局联合对成都市的部分食品和进口食品质量进行了检查，13种食品因质量不合格被公开曝光，被责令下柜停售。 2009年2月10 日，美国与俄罗斯卫星相撞，危及天空众多卫星。 2009年2月24日，美国宇航局发表声明称，当日凌晨发射的美国首颗“嗅碳”卫星因在升空过程中整流罩与火箭分离失败，坠落在南极附近海域。;1.1 为什么要学习质量管理 质量问题涉及人们的衣、食、住、行，与人们的生命安全和环境安全息息相关。对一个企业兴衰来说，兴亦质量，败亦质量。对一个国家来说，质量又是经济发展的战略问题，质量水平的高低，是一个国家经济、科技、教育和管理水平的综合体现。质量标志着一个国家的素质和实力，因此，质量关系国家安全，民族存亡。 ;1.1 为什么要学习质量管理 20世纪，人类取得了非凡的成就：生产力高度发展，产品和服务质量不断提高。正如美国著名质量管理专家朱兰1994年在美国质量管理学会年会上所说，20世纪将以“生产力的世纪”载入史册；未来的21世纪将是“质量的世纪” 。 自本世纪六七十年代开始，国际上的质量竞争日趋激烈，人们越来越清楚地认识到：采用价廉质次的倾销政策已难以取胜。“这不是一场使用枪炮的战争，而是一场商业战争，战争的主要武器就是产品质量”（H. J. Harrington）。可以想见，21世纪的质量战争将更为严酷。 意义：如果经过努力能够对质量问题给予较好的改善，无论是对中国社会经济的进步，还是对世界经济的发展都会有巨大的贡献。 ;1.2质量问题 表不走、不准、不美、不好用、不防水、太贵、牌子不好 房型好坏、电梯大小、楼间距、小区绿化、沿马路、露台大小 电压不稳、经常断电、维修不及时、态度不好、乱收费 方案不受欢迎、Y2K（两位表年法）;1.3 质量概念及其发展 ISO 8402:1994对于质量的定义：反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和。 ——“没有满足某个规定要求”称为“不合格”。 ——“没有满足某个预期的使用要求或合理的期望，包括与安全性要求有关的要求”称为“缺陷”。 在1994版质量的定义中，明确区分了不合格与缺陷的定义，顾客的要求和/或服务的期望可以明确地用缺陷来表示。在大力推行1994版标准地过程中，人们逐渐认识到紧紧追求合格与否是不够的，还要努力减少缺陷，争取顾客的满意。近年来，产品与服务的质量都有大幅度提高。正是在这样的背景下，2000年版的质量定义又有了很大改进 。;1.3 质量概念及其发展 质量——一组固有特性满足要求的程度。 注1：术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。 注2： “固有的”（其反义词是“赋予的”）就是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。 对质量内涵的理解，要着重通过“要求”、“特性”二个术语和“程度”加以理解。;1.3 质量概念及其发展 狭义的产品质量向广义的企业整体质量发展： ——美国质量管理专家J.M.Juran于20世纪60年代提出“Juran质量螺旋曲线”：1）13个环节；2