运作管理与企业竞争力.ppt

运作与企业竞争力Operations and Competitive Advantage;你认为OM是做什么的?;运作管理关键概念及体系;引言;现代企业的竞争特点;运作管理的本质;运作系统;Food Processor;;运作管理的目标;运作管理与其它职能的关系;与其他学科的关系;运作管理涉及的基本问题;;生产系统生命周期的关键问题 ;运作管理的发展史;运作管理的重要的里程碑;精益生产（Lean Production） LP是一种以“精简”为核心的新型生产方式和制造业企业组织、管理方法。以尽善尽美为最终目标，强调人的作用，以人为中心，以简化为手段去除处生产中一切不增值的工作； 简化组织机构和产品开发过程； 简化与协作厂的关系； 简化生产制造过程，减少非生产费用； 简化产品检验环节，强调一体化质量保证； 简化产品结构，不断改进； ;计算机集成制造系统 （Computer Integrated Manufacturing System） CIMS代表企业组织、管理和运行的新模式。它综合运用现代制造技术、信息技术、自动化技术和管理技术，将企业各项活动中的人、技术和经营管理，以及信息流、物料、资金流有机集成，并实行企业整体优化，从而达到产品上市快、质量高、成本低和服务好，使企业赢得市场竞争。 物料需求计划(MRP-Material Requirements Planning ) 制造资源计划(MRP-Ⅱ-Manufacturing Resource Planning ) 柔性制造系统(FMS-Flexible Manufacturing System );敏捷制造 (Agile Manufacturing) AM是通过结合先进的柔性生产技术，动态的组织结构和高素质的人员来实现企业(群体)的全面集成,以获取长期经济效益。 采用多功能项目组的形式实现企业内的集成； 采用虚拟公司的形式实现企业间的集成； 以多变动态组织结构对市场作出快速反应； 最大限度地发挥人的作用，将技术、管理和人集成到相互协调的系统中，尽可能有效的利用企业内外部资源； ;企业过程再造 （Business Process Reengineering） BPR是从全局出发，根据企业的战略目标和市场变化重新设计、构造企业的运行过程和组织结构，以便迅速改善和提高企业的能力和效益。 以企业的长期目标为考虑问题的出发点； 以过程为中心组织企业的生产经营； 打破现有企业的组织职能界限，重新设计企业的运行过程和组织结构； 以信息使能技术实现集成的企业运行过程和面向过程的组织结构； ;供应链管理 (Supply Chain Management) 供应链管理就是将集成系统理论用于管理从原材料供应商，经过加工工厂和储存仓库，直到最终用户所构成的供应链上由信息、物料和服务组成的流程。 优化调整核心活动； 外购；（Outsourcing） 快速响应顾客需求变化； ;规模定制 （Mass customization） 大规模定制是两个长期竞争的管理模式的综合：个性化定制产品和服务的大规模生产。能够以大规模生产的价格实现产品多样化直至个性化的定制。 原料和部件的及时发送和生产，消除了过程间断，降低了库存成本； 减少了准备和转换次数，可直接降低运行规模和变化成本； 压缩价值链中所有过程的循环周期，可避免因增加灵活性和反应能力造成的浪费，从而降低成本； 按订单而不是预测生产，订单可以提供个性化定制所需要的信息，降低库存成本，消除生产不足或生产过剩。;绿色制造 (Green Manufacturing) ;生产方式和管理模式;;影响需求的主要因素随消费水平的变化;Qiu canhua, Tongji University;生产方式和管理模式随主要竞争因素的变化; 影响生产方式的因素： 需求及产品类型：市场对产品的需求数量、品种、质量、供货期等方面的要求，以及供求关系的特征。产品类型为实物产品或服务产品。 技术装备水平：企业采用的设备、制造工艺的效率；自动化、柔性化程度，以及信息技术的应用等； 产品结构、工艺特征：产品的结构性、工艺性的复杂程度，标准化、通用化程度等。 社会系统的发达程度：即社会交通运输、信息通讯、资金结算等方面的发展水平。 ; ;运作管理的约束及管理模式;效率：组织成员以资源的经济性可靠地完成任务的能力； 及时性：完成工作的速度和及时性； 响应性：满足组织外部环境需求的能力； 适应性：组织进行革新和随时间动态变化的能力； 责任性：使成员对那些对组织有贡献的活动负有责任； ;2、运作管理中涉及的两类变量;3、管理模式的变化;管理模式变革的具体表现形式; ;4.1企业为中心的