酒店入职培训课件.pptxVIP

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欢迎参加 青岛海景花园大酒店 培训课程;培训时间;着装礼仪;课程目标;修饰仪容仪表的重要性;课程概要;不整洁者会使客人联想到:;仪表整洁与否的自我感觉;;Uniform 制服; 酒店女员工穿着必须端庄、专业、正规。 按照岗位分工的不同穿着酒店订制的制服。;Hair 头发 ;Hair 头发 ;Face 面部;Shoes and stockings 鞋袜;化妆;女员工禁止在上班时穿亮晶、装饰品过多的鞋子 禁止穿露出脚指或后跟的鞋子。 禁止穿绑带的鞋子。 女员工的高跟鞋的高度不能超过50mm。 男员工禁止穿白袜子 ;Accessories 饰物;指甲;礼节礼貌;个人卫生; 礼节礼貌在服务工作中的表现;礼节礼貌的重要性;礼节礼貌规范主要包括 ;基本坐姿;基本站姿 ;⑴坐在椅子上前俯后仰,摇腿跷脚; ⑵将脚跨在桌子或沙发扶手上,或架在茶几上; ⑶在上级或客人面前双手抱着胸前、跷二郎腿或半躺半坐; ⑷趴在工作台上。不雅的坐姿。双腿叉开过大;架腿方式欠妥;双腿过分伸张。;;酒店员工在取低处物品或拾起在地上的东西时,不能撅臀部、弯上身、低垂头,而应采用适当的蹲姿。 正确的蹲姿:以一膝微屈为支撑点,将身体重心移此,另一腿屈膝,脚稍分开,站在东西旁边,而不要低头、弯背,将腰慢慢直下拿取物品,由于女员工多穿裙子,所以两腿要靠紧。;(1)、不要突然下蹲,速度切勿过快; (2)、不要毫无遮掩,尤其是着裙装服务员; (3)、不要蹲着休息,对服务员来讲绝对不允 许; (4)、不要方位失当,在服务对象旁下蹲,最好与之侧身相向; (5)、不要蹲在椅子上; (6)、不能距人过近,保持一定距离;;说出仪容仪表的重要性 叙述酒店的仪容仪表要求;Thanks!

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