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第二章 观察生物 【知识点提要与注意事项】： 一、生物与非生物 1、根据有无生命把各种物体分为生物（有生命）和非生物（无生命） 2、生物的特征：能呼吸（新陈代谢）、能生长、能繁殖后代、对外界刺激有反应（应激性）、能遗传和变异、能进化。 3、蜗牛具有视觉、触觉、嗅觉和味觉，没有听觉。 二、细胞 1、细胞学说建立过程：①胡克利用自制显微镜发现细胞 ②布朗发现植物细胞内有细胞核 ③施莱登和施旺提出：动物和植物都是有相同基本单位—细胞所构成的，这就是细胞学说。 ④魏尔啸进一步提出：一切细胞来自于细胞。 2、完整细胞学说：①所以动物和植物都是由细胞构成 ②细胞是生物体结构和功能的单位 ③细胞是由细胞分裂产生的 3、动物细胞由细胞膜、细胞质、细胞核构成。 植物细胞由细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、细胞壁和液泡构成。 4、细胞各结构的功能： ①细胞膜：保护细胞作用和控制细胞与外界环境之间物质交换作用。 ②细胞核：细胞生命活动的控制中心，内含遗传物质。 ③细胞质：细胞进行生命活动的重要场所。 ④细胞壁：能保护和支持细胞。（树木的茎能直立生长的原因） ⑤叶绿体：光合作用的场所，内含叶绿素。是判断植物细胞的主要依据。 ⑥液泡：内含细胞液。 5、显微镜的目镜越长放大倍数越小，物镜越长放大倍数越大。 显微镜放大倍数=目镜放大倍数*物镜放大倍数 6、显微镜使用：安放、对光、放片、调焦和观察 ①安放：左手托镜座，右手握镜臂，将显微镜安放在接近光源，身体的左前侧； ② 对光：转动物镜转换器，使低倍物镜正对通光孔。再转动遮光器，让较大的一个光圈对准通光孔。用左眼通过目镜观察，右眼必需睁开，同时调节反光镜，光线强时用平面镜，光线暗时用凹面镜，直到看到一个明亮的圆形视野； ③放片：a、将载玻片放在载物台上，两端用压片夹压住，使要观察的部分对准通光孔； b、从侧面观察物镜，向前转动粗准焦螺旋，使镜筒慢慢下降，物镜靠近载玻片时，注意不要让物镜碰到载玻片； ④调焦：:用左眼朝目镜内注视，同时要求右眼张开，慢慢向后调节粗准焦螺旋。使镜筒慢慢上升。当有物像时，停止调节粗准焦螺旋，然后轻微来回转动细准焦螺旋，直到看到物像清晰为止。 ⑤观察：看到的像是上下颠倒，左右相反。（倒像） 7、如何改变视野亮度（暗→亮）：使用凹面镜或使用大光圈。 8、制作洋葱表皮细胞临时装片： ①滴：载玻片上滴一滴清水 ②撕：用镊子撕取洋葱内表皮，不能撕得太厚。 ③展：洋葱表皮放在清水中展平 ④盖：盖盖玻片防止气泡产生。 ⑤染：用红墨水（或碘液）染色 ⑥观察：用显微镜观察。 9、制作人体口腔上皮细胞临时装片 ①滴：载玻片上滴一滴生理盐水。 ②刮：刮取前要漱口 ③涂：均匀涂抹在生理盐水中 ④盖：盖盖玻片防止气泡产生。 ⑤染：用亚甲基蓝溶液（或碘液）染色 ⑥观察：用显微镜观察 10、观察细胞时的问题和对策： ①细胞严重重叠：撕得太厚，没展平（洋葱） 涂抹不均匀（口腔上皮） ②细胞结构不清楚：没有染色 ③有黑色圆圈：气泡太多 ④视野太暗：改用大光圈 三、生物体的结构层次 1、许多生物都来自一个细胞—受精卵，是受精卵不断分裂、生长和分化的结果。 2、细胞分裂是指一个细胞分成两个细胞的过程。分裂过程最大特点是细胞核内出现染色体。 分裂结果：①单细胞生物：生物个体数目增多 ②多细胞生物：生物体细胞数量增多 3、细胞生长：子细胞吸收营养物质，合成自身组成物质，不断长大的过程。 4、细胞分化：子细胞发生变化，形成具有不同形态和功能的细胞的过程。 分化结果：形成不同的组织 5、植物基本组织： ①保护组织：具有保护作用 ②输导组织：具有运输功能 ③营养组织：储存营养物质 ④机械组织：起支撑和保护作用 ⑤分生组织：具有持续或周期性分裂能力 6、动物的基本组织 ①上皮组织：保护作用，分泌和吸收物质的功能存在于皮肤、内脏器官表面和各种管腔内表面； ②结缔组织：运输和支持的功能存在于血液、软骨和肌腱； ③肌肉组织：由肌细胞组成，具有收缩和舒张功能可分为