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- 2021-10-13 发布于陕西
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第四章 物质的特性
【知识点提要与注意事项】:
一、物质的构成
1.分子是构成物质的一种微观粒子。分子是构成物质的微观粒子中的一种,但不是唯一的一种,构成物质的微观粒子还可以是原子、离子等。分子的体积小,质量小。
2.分子动理论
(1)由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象叫做扩散。扩散现象说明了构成物质的分子在不停地做无规则的运动,同时也说明了分子间存在空隙。
(2)物体的温度越高,分子运动就越剧烈,扩散越快。我们把分子永不停息的无规则运动叫做热运动。
(3)分子间存在引力和斥力。
分子间的引力使分子与分子聚集在一起形成物质;分子间的引力使得用力拉伸物体时,物体内部产生反抗拉伸的力。
分子间的斥力使物质内部的分子很难靠得很近,物体被压缩到一定程度就难以被压缩了。
二、质量的测量
1、定义:物体含有物质的多少用质量表示。
(不会随物体位置、形状、温度和状态等的改变而改变)
2、单位:主单位—千克(Kg),其他单位—吨(t)、克(g)、毫克(mg)。
3、单位换算:1t=1000Kg 1Kg=1000g 1g=1000mg
4、测量工具:实验室用天平(托盘天平)
5、天平的使用:①测量前:量程和最小刻度值
②调平:天平放在水平桌面上,游码移到横梁标尺左端“0”刻度线,调节平衡螺母,使指针对准分度盘中央刻度线。
(指针偏左,平衡螺母向右调节)
③称量:“左物右码”,估计物体质量后,用镊子向右盘从大到小添加砝码,调节游码,直到天平平衡。物体质量=砝码质量+游码读数。
注:如“左码右物”物体质量=砝码质量-游码读数。指针偏左,向右调节游码或增加砝码。潮湿物体和化学药品不能直接放在托盘里
④整理:用镊子将砝码放回砝码盒。
三、物质的密度
1、定义:单位体积的某种物质的质量,叫做这种物质的密度。
2、公式:密度=质量/体积 (ρ=m/V)
3、密度是物质的特性与质量体积的大小无关。
4、单位:国际单位:千克/米3 (Kg/m3) 其他常见单位:克/厘米3(g/cm3)
5、单位换算:1 g/cm3=1000 Kg/m3
6、含义:例水的密度为1000 Kg/m3表示每立方米水的质量为1000千克。
7、计算:①选择适当的公式 ②代入数据 ③计算得出结论
补充:测量固体和液体的密度
(1)固体的质量可直接用托盘天平测得,外形不规则且不溶于水的固体的体积可通过“排水法”来测定,再通过公式ρ=求得密度。
注意点:要先测质量后测体积。
(2)液体的体积可以直接用量筒或量杯测得,其质量要通过“补差法”来测定,再通过公式ρ=mV求得密度。
四、物质的比热
1、温度不同的两个物体之间发生热传递,热会从温度高的物体传向温度低的物体。
2、热量的定义:物体吸收或放出热的多少叫做热量。用符号Q表示。
3、单位:焦耳 简称焦 符号 J、
4、影响吸收热量多少①升高的温度(温度升高越多,吸收热量越多)
(注:Q=cm△t)②质量大小(质量越大,吸收热量越多)
③物质种类
5、比热:质量相同的不同物质升高(或下降)相同的温度,吸收(或放出)的热量较多的,比热较大。反之,比热较小。
6、水是一种比热较大的物质。水在吸收或放出较多的热量后温度不会发生太大的变化。
五、熔化与凝固
1、定义:物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
2、固体分晶体(海波,明矾、石膏、水晶、金属等)和非晶体(松香、蜂蜡、玻璃、橡胶、塑料等)
3、晶体和非晶体熔化异同
相同点:都要从外界吸收热量。
不同点:①晶体熔化要在一定温度下进行,温度保持不变。非晶体熔化温度持续上升。
②晶体熔化出现固、液共存状态。非晶体熔化是变软变稀过程。
4、晶体熔化时的温度叫熔点。
5、晶体熔化条件:①温度达到熔点
②继续吸收热量
6、凝固是熔化的逆过程。凝固要向外放出热量,液态晶体凝固过程温度保持不变,出现固、液共存现象。
7、晶体的凝固点等于熔点。
六、汽化和液化
1、定义:物质由液态变成气态的过程叫做汽化
物质由气态变成液态的过程叫做液化
2、汽化的二种类型:①蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象。
②沸腾:在一定温度下,在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现象。
3、影响蒸发快慢因素:①液体温度(温度高,蒸发快)
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