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- 2021-10-13 发布于湖南
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新型食品设计方案
精品资料
芝麻核桃露
本产品以芝麻、纯净水和核桃为主要原料,再添加辅料白砂糖以及食品添加剂等
制成的一种营养价值高,耐储藏,方便人们食用的芝麻核桃罐装白色或淡黄色乳制
品。
1. 原辅料:核桃仁、芝麻(均应符合GB/T 22165-2008)、抗坏血酸(护色剂)、蔗
糖酯(乳化剂)、柠檬酸、 白砂糖、纯净水(应符合GB 1146.1-89)。
2. 工艺流程:
核桃
↓
去外壳
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