化学教学课件设计_化学元素与人体健康.pptVIP

* 课题 2 化学元素与人体健康 作课人 张向盛 在贵州省毕节地区某村流行着这样一种病，从儿童到成人，个个长着一口黄褐色的牙齿，而孩子一旦长到成人，就会开始浑身骨头酸痛，35 岁以后，76% 的人就会出现腰无法直立，腿无法并拢，严重的甚至长期瘫痪在床，丧失劳动力直到死亡。他们患的是氟斑牙及氟骨病，主要元凶是当地村民烧的粉煤中含有的大量氟化物。 化学与社会 氟斑牙 氟骨病 自然界共有 100 多种元素，人体中是否也都有呢？ 你知道人体中都含有哪些元素吗？ 这些元素在人体中的含量是不是一样多呢？ 你能从多到少排出几种元素吗？ 想想议议 人体中一些化学元素的含量 以无机盐形式存在 含量＞0.01 % 称为：常量元素 铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等 含量＜0.01% 微量元素(40 多种) 以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在 存在 形式 0.05 0.15 0.15 0.25 0.35 1.0 2.0 3 10 18 65 质量分数/% 镁Mg 氯 Cl 钠 Na 硫 S 钾 K 磷 P 钙Ca 氮 N 氢 H 碳 C 氧 O 元 素 96% 3.95% 0.05% 这些元素分别存在于人体的哪些部位呢？ 想想议议 1. 某些常量元素对人体健康的影响 钙作用: 坚固牙齿、骨骼；防止青少年发育不良和 老年人骨质疏松。