KTV服务员个人工作计划5篇.docxVIP

KTV服务员个人工作计划5篇 KTV服务员个人工作计划5篇 本文是关于KTV服务员个人工作计划5篇，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。 KTV服务员个人工作计划5篇(一) 第一天三小时培训时间 一、取得个人简历(20)分钟 目的：对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、 二、公司基本简介(30)分钟 目的：让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解 1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟 目的：让员工做到是公司的一部分---伙伴 三、KTV基本知识了解(50)分钟 目的：让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识 1、KTV房间的介绍内容：房间规格大小、开房价格、房间分布……………… 2、酒水知识介绍内容：酒水的分类、价格，产地，度数 四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟 目的：练习员工的最基本的动和静内容：实地演习指导学员练习…………………… 五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟 六、课后作业 1、背包间规格大小，布局，开放价格 2、背酒水价格，产地，度数和种类 3、托盘自我练习 第二天 一、回顾第一天作业(40)分钟 目的：巩固基本知识 1、背包间规格大小，布局，开放价格 2、背酒水价格，产地，度数和种类 3、托盘自我练习 二、器具的认识(20)分钟 内容：酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配 三、基本服务流程演习和练习(120) 目的：统一新学院的基本流程熟悉，巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图 内容：…………………… 四、课后作业 1、背包间规格大小，布局，开放价格2、背酒水价格，产地，度数和种类3、托盘自我练习 4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准 第三天三小时 一、回顾第二天的课后练习(110)分钟 A、1背包间规格大小，布局，开放价格2背酒水价格，产地，度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准 B、基本服务流程实际操作练习 二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟 目的：掌握服务的要领 内容…………………… 三、KTV服务礼仪(30)分钟 目的：服务员了解服务过程中的基本礼仪 内容：…………………… 四、课后练习 第四天 一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分 二、高品位服务的管理秘诀40 三、KTV服务礼仪30 第五天 一、包间,酒水知识20 二、统一基本服务流程120 三、了解顾客类型20 四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上 第六天 一、酒水包间知识20分 二、演习服务操作流程以及服务技巧120 三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧4 第七天 一、整体服务流程实际操作演习140 二、KTV包厢中营业土法事件的处理技巧40下 三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30 KTV服务员个人工作计划5篇(二) 如何做一名优秀的员工不是一件容易的事情，如何做一名成功的服务人员，更加不是一件易事。我毕业后投身于***，因为我觉得在社会上最重要的一环就是学会如何与人打交道，如何体现自身优点，针对不同的人群提供服务，而我有幸进入了***，在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素： 1、微笑在KTV日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总 结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该