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多吃蔬菜身体棒 　　一、活动目标： 　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，明白名称，了解其丰富营养； 　　2、透过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 　　二、活动准备： 　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 　　3、丰富词汇：维生素 　　三、设计思路： 　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 　　四、活动进程： 　　1、进超市、《买菜》音乐导入 　　师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐） 　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 　　师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示） 　　师：这是菠菜，长得什么样貌呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁 　　喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里内含va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们明白还有那些蔬菜里内含va吗？青椒、南瓜、油菜里也内含va。还有一种蔬菜里面内含va你明白是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和