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“三农政策”视野下对发展农产品加工业的思考 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 专业学位硕士课程论文 “三农政策〞视野下对开展农产品加工业的思考 学 号： 姓 名： 谭香玉 课程名称：农业科技与三农政策 领 域： 食品加工与平安 授课教师： 柴世民 2021年3月 “三农政策〞视野下对开展农产品加工业的思考 摘要:我国自古以来便是一个农业大国.建国之后, 党中央、国务院历来高度重视农业、农村和农民工作。三农政策的提出,旨在努力减轻农民不合理的负担，调整农村产业构造，确保粮食平安和让农民增收.其中,开展农产品加工业是增加农民收入的一个有效途径,本文通过对农产品加工业现状的观察,分析利弊,以求得其一个美好的开展前景. 关键词:三农政策;农产品加工;开展 1.引言 2004年，在宏观调控中注重加强农业，实行一系列更直接、更有力的政策措施,即〞三农政策〞。各地区各部门认真贯彻落实中央决策，保护和调动了农民积极性，农村呈现出良好的开展局面。粮食生产出现重要转机，农民收入实现较快增长，农村改革迈出重大步伐，农村社会事业取得新的进展。这对促进国民经济开展和保持社会稳定发挥了至关重要的作用。 其中,〞三农政策〞第6条〞调整农业农村经济构造，提高农业竞争力〞第4款指出:〞 重点支持粮食主产区开展农产品加工业。大力扶持食品加工业特别是粮食主产区以粮食为主要原料的加工业。粮食主产区要立足本地优势，以开展农产品加工业为突破口，走新型工业化道路，促进农业增效、农民增收和地区经济开展。采取财政贴息等方式，支持粮食主产区农产品加工企业进展技术引进和技术改造，建立仓储设施。尽快完善农产品加工业增值税政策。按照增值税转型改革的统一部署，加快食品等农产品加工业增值税转型的步伐。〞由此可见,开展农产品加工业,是实现农村经济增长,农民收入增多的一条可行途径. 改革开放以来，我国农产品加工业得到了较大开展，对我国农业和制造业的开展起到了积极的促进作用。在新的国际国内形势下，应大力开展现代农业，重视第一、第二和第三产业的协调开展，加强产前、产中和产后加工的有机衔接，以产业化为纽带， 形成城乡、工农结合的新的经济增长点。食品工业是农产品加工业的重要方面，是农业的主要后续产业，是国民经济的重要支柱，是衡量国家经济开展和文明程度的重要指标。农产品加工业因其具有产业链长、行业跨度大、产业关联度高等特点，一直受到中国共产党和人民政府的高度重视。温家宝同志在中国国际农产品深加工—食品工业开展战略研讨会上的讲话中指出，“开展食品工业是我国经济社会开展的一个大战略。〞中国共产党十六大报告提出“开展农产品加工业，壮大县域经济〞。中共中央、国务院最近强调，要按照国家产业政策要求，引导农产品加工业合理布局，扶持主产区开展以粮食为主要原料的农产品加工业，重点是开展精深加工业。因此，应高度重视和加速开展农产品加工业，使农产品加工业在国民经济的开展和农民增收中发挥更加重要的作用。 进入21世纪以来，我国人民生活水平日益提高，膳食构造明显改善，消费水平整体已开场向更高小康生活迈进，人们对食品和其他农产品的消费总量将进一步增加，对产品的质量和平安要求将越来越高。开展农产品加工业，加快食品工业步伐，不断改善人民的生活质量、提高人民的安康水平，才能最大限度地满足全面建立小康社会的需要。 中国共产党的十六大明确指出：“统筹城乡经济开展，建立现代农业，开展农村经济，增加农民收入，是全面建立小康社会的重大任务。〞农产品加工业是农业产业链的延伸和继续，开展农产品加工业，有利于提高农产品的附加值，提高农业的生产效益，增加农民收入，促进农村全面繁荣，从而加快农村经济的开展。 开展农产品加工业是调整产业构造的需要 农产品加工业是关联农业、工业和第三产业的重要支柱产业，开展农产品加工业，有利于带动第一、第二、第三产业的开展，使产业构造得到有效合理调整。而且，农产品加工业具有投资少、见效快的特点，开展农产品加工业对于增加城乡劳动力就业时机，推动小城镇建立，保持社会稳定都具有重要意义。 开展农产品加工业是参加WTO和扩大对外贸易的需要 农产品加工业已成为兴旺国家的重要制造业和出口创汇产业，是国民经济开展新的增长点。参加世贸组织后，我国农产品加工业面临着巨大挑战。要使我国农产品、食品走向世界，就必须加快开展有自己特色的农产品加工业，不断提升生产技术与产业化水平，开发出新型的、有特色的、符合国内外市场要求的新产品，使之成为繁荣国内外市场的重要产业。 3.我国农产品加