从业人员健康管理制度.docxVIP

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  • 2021-10-16 发布于河北
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从业人员健康管理制度 目的: 为保证我司的食品生产安全, 预防传染病的传播和食源性疾病的发生, 保证消费者的 身体健康, 特根据《中华人民共和国食品安全法》 等国家有关法律,对食品从业人员实施统 一的健康管理,为规范操作特制订本管理办法。 适用范围 : 适合公司所属的各生产, 及各部门与食品有接触活动的相关人员的健康管理。 管理规定: 一、 健康管理的范围和要求 1、 健康体检的范围: 食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加 工作。 参加健康检查的食品从业人员具体范围包括: 生产、 食品和生产包装容器等相关产品 的生产车间的一线生产人员、质检人员、 设备维修人员、 原辅材料和成品仓库保管人员、食 堂工作人员,仓库保管人员,后勤工作人员,从事检验的工作人员,质检科、设备科从事技 术服务需要进入分公司生产车间的工作人员等。 2、 食品从业的健康要求:患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有 活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员, 不得从事接触直接 入口食品的工作。 二、 健康管理的组织办法 1、 管理职责:公司责各生产车间及相关部门

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