品管的岗位职责和日常管理.pptVIP

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  • 2021-10-17 发布于北京
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品管的岗位职责和日常管理;为何养殖场要设置品管?;产业链发展需要 规模化养殖场管理需要 养殖场规范化/标准化管理需要;品管任职要求;品管任职要求;大专及以上学历, 畜牧兽医及相关专业背景; 一年以上大型猪场工作经历; 熟练掌握畜牧兽医相关知识; 熟练掌握养殖场关键生产步骤; 有较强沟通协调能力和团体合作精神; 含有较强创新思维、求真意识和扎实严谨工作作风; 能吃苦耐劳, 能长久驻场; 为人正直, 勇于管理, 含有较强沟通协调能力, 任务实施能力, 忠于岗位, 务实求真, 认真负责汇报工作情况。 ;品管岗位职责;物资验收与管理 生物安全检验与监督 生产规程与操作监督 监督基础制度实施情况 体系认证推进 事业部安排其她任务;一、物资验收与管理;二、生物安全检验与监督;三、生产规程与操作监督;四、监督基础制度实施情况;;(三)食堂管理要求 专职厨师一名: 健康证或体检证实(每年更新) 用电或气, 严禁使用柴火 餐厅定时消毒、器具每日消毒 注意卫生, 立刻清理剩下饭菜 职员不得穿工作服进入食堂 食材必需新鲜, 注意保留;(四)宿舍管理要求 生产区和生活区人员宿舍必需分开, 严禁串舍 外来人员及休假、出差回场人员做好隔离 服从安排, 不得私自调换 严禁私拉电线, 使用大功率电器 注意卫生、保持清洁 严禁聚赌、酗酒;(五)值班管理要求 生活区、生产区分别安排人员, 白天午休和夜间

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