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PAGE / NUMPAGES 大班优质科学教案《小绿豆变变变》 【设计意图】 绿豆芽在我们家常菜肴中并不陌生，孩子们几乎都吃过，但对绿豆变成豆芽的生长过程却知之甚少，我决定让大班的孩子们来做一次绿豆发芽的小实验，让他们多一次新奇的生活体验。 【活动目标】 1、简单了解绿豆发芽的生长过程。 2、培养孩子们探索科学自然现象的浓厚兴趣。 3、初步体验劳动的乐趣和不易，教育幼儿要学会爱惜我们的食物。 【活动准备】 绿豆种子，绿豆芽，自带的可口可乐或雪碧空瓶子，纸杯，干净吸水的小毛巾、温水、小剪刀、双面胶、中性笔。 活动一：浸泡绿豆 【活动过程】 1、认识绿豆种子和绿豆芽。 （1）教师出示绿豆种子和绿豆芽，让幼儿识别并说出名称、形状、颜色。 （2）教师引导幼儿，说说绿豆芽是怎么长出来的？ 教师提问：你们吃过绿豆芽吗？好吃吗？你知道一颗小小的绿豆是怎样变成绿豆芽的？ 教师提问：你们想不想自己动手，发好多脆脆的绿豆芽让妈妈炒着给一家人吃啊？（激起孩子的表现欲） 2、让幼儿把绿豆种子装入纸杯（绿豆约占三分之二），倒入温水淹没绿豆。 3、在教师辅导下把饮料瓶子底下用小剪刀钻4个比绿豆小的眼（以保证每天浇的水不积在瓶子里，积水会让绿豆烂掉），把瓶口锥形部分剪掉（便于通风和生长）。 4、在双面胶上写上自己的名字，然后贴在瓶子上。 5、把纸杯里泡好的绿豆放入饮料瓶内，并在绿豆上面盖上干净吸水的毛巾（主要