生物：《第三单元 第五章 第二节营养物质的作用》教案4（苏科版七年级上）.docxVIP

第5章 人体的物质和能量来源于食物 第2节 营养物质的作用 【学习目标】 1．知识目标：了解食物中的营养物质对人体的主要作用 2．能力目标：通过对验证食物含有能量的实验和分析食品的成分等活动，培养学生实验和调查、分析资料的能力。 3．情感态度和价值观：认识到合理膳食对人体的重要性，注意养成良好的饮食习惯。 【学习重点】 营养物质构造身体，营养物质能提供能量、营养物质维持生命和健康这3个方面来概括营养物质对人体的主要作用。 【学习难点】 初一阶段学生形象思维占多数，故对测量的方法，用数据来验证食物中含有能量，有一定难度。实验“验证食物含有能量”以及对实验现象的分析。 【学习过程】 第1课时