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中班科学活动：油和水的游戏 设计意图： 孩子们的科学探究应从身边的事物开始，引导孩子们关注周围生 活和环境中常见的事物，发现其中的有趣和奇妙，有益于保持孩子们 的好奇心，激发他们的探究热情，使他们从小就善于观察和发现，并 使他们感到“科学并不遥远，科学就在身边”。 活动目标： 1．能仔细观察油和水在相互倾倒、搅拌、静止的三种不同状态。 2．能用语言表达自己观察的结果。 3．喜欢动手实验，并能始终专心投入观察活动中。 活动准备： 1.教学实验材料：水，食用油，玻璃杯，筷子。面巾纸 2.科学术语及词汇卡片：液体、不溶于水。 3.可能的难点：油水相互倾倒时，幼儿会出现看到了但不能很好 表达。观察和表述的不一致性。 4.课前准备：可先认识油和水，并能感知其特性，知道都是会流 动的液体。 活动过程： 一、 谈话导入： T：教师装来一杯水，并带来一瓶油，引导幼儿观察。（快速点 过） T：看看老师带来了什么？ T：它们有什么不同？谁来说说他们都是液体。（出示词卡） 二、猜想预测 T:请你们想一想，如果油和水要做朋友，把油和水倒在一起 1 会是怎么样的呢？ 幼儿展开想象表述可能会出项的情况。 二、 问题探究 1.幼儿分组实验： T:到底会怎样呢？我们来试一试就知道了。老师给你们每人准备 了一杯水和一杯油，第一组的小朋友把水倒入油中，第二组的小朋友 要把油倒入水中。记住要仔细的观察，看看把它们倒入一个杯子里你 看到了什么？ 教师巡回指导，引导幼儿仔细观察油和水的倾倒时的现象。 2．幼儿进行实验记录和表达交流： T：把水倒入油中的小朋友有哪些？你们来说说自己在把水倒入 油中时看到了什么？ 另一组回答把油倒入水中的时候看到的现象。（在幼儿讲述后教 师当场演示） 3．第二次幼儿实验并表达：用筷子在杯中搅拌一下有什么发现。 T：油和水现在已经在一个杯子里挨在一起了。就像你和你的好 朋友喜欢坐在一起一样。可是他们觉得这样还不行，还不够亲密，怎 么让他们更亲密一些呢？ 老师给你们准备了一些筷子，你们去帮帮他们，让他们亲密的 在一起跳个圆圈舞。 教师指导幼儿观察筷子在杯中搅拌的时看到了什么。提示孩子不 要停下来。要让他们一直在跳。 讨论：你杯中的水和油有没有在一起亲密的跳舞啊？你看到他们 是怎么跳的？ 2 T：看来在你们的帮助下水和油已经是很好的朋友了，水里有油， 油里也有水。成了真正的好朋友了。现在我们一起回头来看一看他们 亲密在一起的样子。 4．第三次幼儿实验、记录并表达：幼儿记录油和水静止状态 的情况。 咦？怎么回事？怎么又分开了？ 师生共同总结： T：原来不论是先倒油还是先倒水，不论用筷子怎么搅，最后 结果都是分成两层，油在上面，水在下面。我们就说油是不溶于水的。 （出示词卡：不溶于水） 三、 油水混合 T：可是油和水太想成为亲密的朋友了，怎么办呢？老师今天还 带来了两样东西：妈妈洗衣服经常用的洗衣粉和刷碗要用到的洗洁 精。我们来试试把他们放进去能不能让油和水成为紧密的朋友。 幼儿分两组进行，一组放洗洁精，一组放洗衣粉。 幼儿操作，教师指导。开始的时候要一点点的放，一边放一边 用勺子搅拌。 讨论：你杯子里的放的是什么？放进去后油和水成了紧密朋友了 吗？ 结束：虽然油和水倒在一起的时候他们不能成为紧密的朋友，总 是油浮在上面。但是如果我们放进去一些洗衣粉或者是洗洁精，油和 水就很容易的成为了紧密的朋友。他们就能永远在一起了。但是还有 什么东西也能让油和水做紧密的朋友呢？ 你们回家以后可以找一找，试一试。但是要记得一定要征得妈妈的同 意才能做。 3