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- 2021-10-21 发布于湖北
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2017—— 2018 学校学生食堂安全责任书
为了保障广大学生的身体健康，根据上级有关安全工作的要
求，本着服务学生，安全第一的原则，切实落实食堂食品各供应商和
学校食堂的各自责任，确保学校食堂食品的安全，特制订本责任书。
一、供应商责任
1、各供应商要牢固树立“质量第一，安全第一”的思想意识，强
化安全防范措施，排除一切不安全因素。
2、各供应商手续必须齐全， 必须提供国家有关部门认证的各种证
照和资质证明（复印件） ，必须按照规定的厂家、品牌、质量、规格、
数量提供货源，确保食品
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