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【食品生产加工技术】松仁核桃奶饮料产品生产工艺.docxVIP

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  • 2021-10-22 发布于湖北
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【食品生产加工技术】松仁核桃奶饮料产品生产工艺.docx

    PAGE PAGE 1 【食品生产加工技术】松仁核桃奶饮料产品生产工艺 ???? 松仁含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命E、B，钙质、磷质和纤维。在生产松仁的地区，松仁露产品的出现，将会给地方又提供了一条深加工的思路。松仁、核桃和牛奶的组合满足消费者向往的天然、绿色、营养、健康等功能，符合饮料市场发展潮流和趋势。松仁露、核桃、牛奶以其高品位高质量的出现，必然将受到市场的欢迎。???[参考配方] 原??料??名??称 用量(%) 原??料??名??称 用量(%) 白 砂? 糖 4.00 甜赛糖 TR50 0.04 核 桃? 仁 3.00 松仁香精 0.04 松

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