食品企业应建立的记录台账及相关重要资料汇编.docx

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食品企业应建立的记录台账及相关重要资料汇编

目录 目 录 前言 (1) 第一篇 食品生产日常监督检查 (3) 食品生产日常监管标准化检查制度… (3) 食品生产日常监管标准化检查方法… (7) 食品生产日常监督检查表格及配套执法文书使用… (21) 表一:《检查要点表》检查内容违法情形依法处置对照表… (24) 表二:食品生产环节其他违法行为依法处置对照表… (29) 表三:食品生产日常监督检查结果处置表格模板… (33) 检查结果为符合… (33) 检查结果为基本符合… (36) 检查结果为不符合… (45) 食品生产企业食品安全信用档案(模板) (67) 食品生产企业日常监督检查工作台账(模板) (68) 食品安全相关法律法规及标准目录… (69) 第二篇 食品生产良好行为规范 (70) 食品生产企业良好行为规范… (70) 食品生产企业应具备的食品安全管理制度… (73) 食品生产企业生产过程应建立的记录台账(模板) (74) 食品生产企业应建立食品安全追溯体系… (128) 食品安全知识培训… (130) 前言 前 言 为坚决贯彻党中央食品安全“四个最严”和“四有两责”指示精神, 进一步规范全市食品生产日常监督检查工作,推进《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》(食品药品监管总局令第 23 号,以下简称《办法》)、《食品药品监管总局关于印发食品生产经营日常监督检查有关表格的通知》(食药监食

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