希尔顿酒店及管理模式.pptVIP

学习文档 学习文档 三亚海棠湾康莱德酒店三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店 学习文档 学习文档 在中国的发展 1988年，上海希尔顿饭店开业，它标志着希尔顿集团开始进入中国市场 2005年，希尔顿饭店公司宣布赞助美国2008年北京奥运会代表团。 2005年，开始建设中文网站。 2005年12月，在海南岛建设首家希尔顿全球度假村。 2006年元旦，上海金茂希尔顿大酒店开业。 2006年，在厦门和三亚再开2家希尔顿饭店，其中三亚希尔顿是中国第一家希尔顿度假饭店。 学习文档 2007年2月，合肥元一希尔顿开业。 2007年上半年，有410间客房的厦门希尔顿酒店开业。 2009年 苏州昆山花桥希尔顿逸林酒店开业。 2009年 无锡灵山元一希尔顿以林酒店开业。 目前，希尔顿正谋划将“希尔顿花园客栈”品牌引入中国。 就希尔顿中国官网的数据显示，在中国已近经营和即将开业的希尔顿酒店集团旗下的酒店有21家。品牌集中在希尔顿、康拉德/港丽（2）、逸林、华尔道夫（1） * 学习文档 希尔顿集团-经营模式策略????? 希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。 20世纪50年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。 通过经济型饭店积累的资金，以自建、租赁、合作等方式进入高档饭店市场；利用当时有利的经济环境，收购当时著名的高档豪华饭店，提升品牌知名度 60年代希尔顿创立的管理合同方式，通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络，品牌国际影响力迅速提高。 90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展，逐步将出售自有的饭店，只保留管理权和特许品牌权利。饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区：品牌维护、市场促销等优势领域。 2004年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%，高档市场的特许经营已经成为主流。现在，希尔顿特许经营酒店占其所有酒店的比例已经上升到82.10% * 学习文档 在未来的发展中，希尔顿也还将逐渐扩大走特许经营的模式，产品国际化的扩展，品牌的继续推广。同时，特许经营能够在很多时候不必受资金的限制，达到自身的不断提升。可以说是一条绿色可持续发展的道路。 * 学习文档 品牌多元发展模式 希尔顿采用品牌多元化发展战略，希尔顿在对市场做了细致分类的基础上， 采用“主品牌 系列子品牌”的品牌多元化战略，利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求，专攻各细分市场。例如希尔顿旗下主要品牌有希尔顿、康纳德、斯堪的克、双树、大使套房饭店、家木套房饭店、花园客栈、汉普顿旅馆、希尔顿度假俱乐部等，每一个品牌都有特定主要目标市场，从而极大地提高了希尔顿在全球饭店市场的占有率。 学习文档 3、希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点，创新饭店产品与服务，从而给客人以惊喜。希尔顿在产品开发上采取诸多亲近客人的策略，不断创新的差异化饭店产品与服务为希尔顿赢得了大批忠诚顾客。 学习文档 谢谢 * 学习文档 * 学习文档 * 学习文档 学习文档 简介、现状 酒店管理模式 希尔顿酒店集团的来历 旗下品牌 希尔顿酒店在中国 经营模式 主讲人： * 学习文档 一家跨国酒店管理公司 美国希尔顿集团接管英国希尔顿国际 创始人：康拉德·希尔顿 目前在全球80多个国家总计有2,800多家酒店、配置了495,000套房间，并在全世界拥有15多万名员工。2006年全球排名第5位。 旨在为当今商务旅人及度假游客提供真正的舒适享受。 希尔顿 国际酒店集团 “你今天对客人微笑了吗？” 学习文档 希尔顿酒店管理的七大信条： 1、联号的任何酒店必须有自己的特点，以适应不同国家、不同城市的需要。 2、预测要准确。 3、大量采购。 4、挖金字：把酒店的每一寸土地都变成盈利空间。 5、为保证酒店的服务质量标准，并不断地提高服务质量，要特别注意培养优秀人才。 6、加强推销，重视市场调研，特别重视公共关系，利用整个系统的优势，搞好广告促销。 7、酒店之间互相帮助预订客房。 学习文档 第一．领导做榜样打造快乐参照系 从领导层做起，打造一个态度参照系。作为人际关系的协调中心，领导层以自身做榜样带动团队成员的快乐心态。我们要求各区域的销售经理，不能简单地向销售人员要销量，而要蹲点带班，当好一线销售人员的老师、助手和榜样，“逼”着销售人员端正工作态度，改变以往的工作作风。 第二．工作习惯奠定快乐基石 建立严格的考核奖惩制度，让销售人员的工作业绩及时、公平地得到认同和激励，是我们建立快乐工作态度的重要手段。另外，考核制度不是单独以销量为标准。我们明确地告